要學習南充鍋盔涼粉,就來成都酥香門弟小吃培訓學校,酥香門弟小吃培訓學校成立于1995年5月,位于成都市錦江區(qū)。現(xiàn)有房屋30多間,其中辦公室7間,學員宿舍10間,教室4間,學員實習場地8間等。該中心設有辦公室、學員接待室、技術開發(fā)部、培訓部、后勤部等科室。教師多次到廣州、四川、北京、河南、安徽、陜西等地考察和學習,師資力量雄厚。
南充鍋盔涼粉的做法
上圖,我們南充鍋盔涼粉學習現(xiàn)場。很火爆。
南充鍋盔涼粉大餅系列:
成都酥香門弟小吃培訓項目:油酥南充鍋盔涼粉,肉夾饃,鍋魁,南充鍋盔涼粉,椒鹽南充鍋盔涼粉,老北京麻芝醬南充鍋盔涼粉,南京油酥南充鍋盔涼粉,缸爐南充鍋盔涼粉,龍須金絲餅,河間火燒,蔥花餅,蔥油餅,千層餅,香掉牙千層餅,白丹餅,家常餅,雞蛋餅,新式熱狗,蛋撻南充鍋盔涼粉等
南充鍋盔涼粉培訓內容:
1、和面配料;
2、餡的拌制;
3、餅的烙制;
4、可以油酥南充鍋盔涼粉,手抓餅一起學習。一個小推車就可以在街邊擺攤,流動經(jīng)營,而且隨走隨吃。
南充鍋盔涼粉培訓時間:
包教包會,不限制時間,一般2-3天就可以熟練掌握。住宿免費,材料免費。
學習方式:
1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式,注重學員親手實踐,老師一對一教學,學會給資料配方。
2.隨到隨學,親手操作,手把手教學,包教包會,時間不限。
3.從認識食材、工具操作介紹開始學習,到講解制作技巧、調料配比,讓學員輕松掌握。
我們的服務:
1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學
2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店
3、26年歷史,八家分校,師資雄厚
4、老師手把手教學,包教包會,學會為止
5、隨到隨學,免費住宿
6、400多種風味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨特
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