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當?shù)卦绮图夹g(shù)培訓,湖南包子培訓(圖)
2017-06-13 08:58 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:277

卓膳餐飲技術(shù)培訓

投資金額:1萬以下

企業(yè)名稱:蘇州卓膳餐飲管理有限公司

湘源地餐飲技術(shù)培訓中心,包子饅頭系列、包子皮薄汁多,松軟有彈性、餡子不冒頂、不跑油,包子色、香、味俱佳。吃起來回味無窮小投資大回報,回報快。
當?shù)卦绮图夹g(shù)培訓,湖南包子培訓(圖)_1
中國特色傳統(tǒng)面食之一,一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品,形圓而隆起。本有餡,后稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。通常北方人們選擇饅頭來作為主食。
上海生煎包外皮底部煎得金黃色,上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的,咬一口滿嘴湯汁,頗受上海人喜愛。成品面白,軟而松,肉餡鮮嫩,中有鹵汁,咬嚼時有芝麻及蔥香味,以出鍋熱吃為佳。
當?shù)卦绮图夹g(shù)培訓,湖南包子培訓(圖)_2
【學習品種

大包子、小包子、新式饅頭、老面饅頭、花卷、燒麥、粗糧饅頭、豆?jié){、上海生煎包、灌湯包、水晶包
 
【學習流程
1.傳授包子、饅頭、花卷面粉的選擇和識別

2.傳授稱面、和面的技術(shù)
3.傳授醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧
4.包子、饅頭、花卷發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法
5.肉餡配方
6.傳授包餡的方法以及技巧
7.傳授蒸包子的注意事項和火候的掌握
8.傳授花卷、饅頭的制作方法
10.專家講解開店流程及經(jīng)營管理
【學習時間
學習時間不限,一般5-10天,根據(jù)每個人的基礎和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是:隨到隨學、不限學時,學會為止!
【學校支持
 在校學習期間提供吃住、包學習材料,為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學員設計店面門頭及講解開店營運知識。

 【學習費用

優(yōu)惠活動:A學兩個項目送兩個項目 B提供吃住

湘源地聯(lián)系人:王雄  微信:qw30988-23838

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)熱線:173-7312-2262   備用手機:186-9292-2262

湘源地小吃創(chuàng)業(yè)QQ和微信30988-23838

打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),

致富整個家庭。加入長沙湘源地輕松致富創(chuàng)業(yè)

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