不管是在街邊店鋪中,還是在各類線上點(diǎn)餐平臺(tái)上,粉面簡(jiǎn)餐一直都是最受歡迎的一類,也是競(jìng)爭(zhēng)最激烈的一類。它們的受眾非常多,而且年齡、性別不限,其中更是以上班組為甚。這些餐點(diǎn)不僅價(jià)格實(shí)惠、口味多樣,而且等待時(shí)間短、方便外帶,可謂是繁忙生活中性價(jià)比最高的三餐解決方案了。
既然粉面簡(jiǎn)餐的市場(chǎng)這么大,參與者自然也不少。在這個(gè)同質(zhì)化十分嚴(yán)重的品類中,要想出奇制勝,最直接的便是通過(guò)好的設(shè)計(jì)來(lái)奪人眼球了。這里我們說(shuō)的設(shè)計(jì),不僅僅是局限于門頭或者LOGO,而是基于品牌的整體包裝和視覺(jué)形象設(shè)計(jì)??赡苡腥藭?huì)問(wèn),這類小餐飲也用得著塑造品牌嗎?沒(méi)錯(cuò),當(dāng)然用得著!下面就帶大家一起欣賞一下,那些令人叫絕的粉面簡(jiǎn)餐設(shè)計(jì)!
1、米線&米粉
米線是中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,云南稱米線,其他地區(qū)稱米粉,既可作為主食,又可作為小吃,是南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。在杭州這個(gè)多元化的城市,你可以嘗到各種口味的米線米粉,其中桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。
逗汪旺便是這樣一個(gè)主打桂林米粉的品牌。這個(gè)很有趣的名字,來(lái)源于老板一家跟狗狗的緣分,老板喜歡狗,老板的父親又屬狗,于是便將“汪星人”作為餐廳命名的靈感來(lái)源,在LOGO設(shè)計(jì)中,也融入了這一元素。許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)在設(shè)計(jì)時(shí)把“逗”字的走字底替換成“一只奔跑的狗狗”的剪影,然后融入一個(gè)俏皮的“豆”字,極富動(dòng)感。為了加強(qiáng)整個(gè)LOGO的文化感,突出桂林米粉的餐飲文化屬性,許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)又運(yùn)用了具有民國(guó)風(fēng)特色的編排手法,融入了弧線、直線等輔助形式,及加入了斑駁化的處理手法,讓整個(gè)LOGO更加有構(gòu)成感和質(zhì)感。而這種質(zhì)感在店內(nèi)的裝飾應(yīng)用中也得到了延伸,整體色調(diào)保持一致,木質(zhì)裝修也突出了其時(shí)尚簡(jiǎn)約的品牌文化。
2、面點(diǎn)小吃
面食歷史相當(dāng)悠久,北方有餃子、面條、煎餅,南方有燒麥、餛飩、春卷,風(fēng)味各異,品種繁多。在杭州,燒麥?zhǔn)墙鼛啄暝絹?lái)越受歡迎的品種之一。
喜歡吃燒麥的朋友一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)小麥哥鮮筍燒麥,很多來(lái)杭州旅游的游客甚至都會(huì)專程來(lái)嘗一嘗鮮。選材新鮮、現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)包,小麥哥綠色健康的形象已經(jīng)深入人心,而這個(gè)信息的傳播也離不開(kāi)其獨(dú)具特色的品牌設(shè)計(jì)。比起那些花俏顯眼的招牌,小麥哥顯得低調(diào)的多,樸素的用色和簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)讓人很是親切,而其中暗含的“小心機(jī)”也不少。許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)用童趣的字體,可愛(ài)生動(dòng)的卡通形象,第一時(shí)間拉近了與食客的距離;繁體字的標(biāo)注很有歷史感,讓人過(guò)目不忘。對(duì)于食客來(lái)說(shuō),來(lái)這里不僅是吃一籠燒麥,更是體驗(yàn)一種健康、傳統(tǒng)的生活方式。
米食和面食作為兩大主食,可以延伸出的品類實(shí)在是太多了。由于篇幅限制,這里就只舉出兩個(gè)例子了。設(shè)計(jì)并沒(méi)有模板可言,根據(jù)每個(gè)品牌特色的不同,可以有不同的風(fēng)格。更多精彩的品牌設(shè)計(jì),大家可以去多多收集,從中汲取和學(xué)習(xí)它們的創(chuàng)意妙思。
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