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深圳哪里有學(xué)正宗五谷魚(yú)粉(圖)
2017-06-11 10:07 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:318

廚圣坊餐飲有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廚圣坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

深圳哪里有學(xué)正宗五谷魚(yú)粉


廚圣坊聯(lián)系人何玉婷：

全國(guó)熱線（咨詢）電話：（微信同號(hào)） 

撥打此熱線可以享受（學(xué)兩個(gè)送1個(gè)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)    

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

 

如果您想來(lái)公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說(shuō)找（何經(jīng)理），到時(shí)我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項(xiàng)目并給你爭(zhēng)取大的優(yōu)惠。【創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,廚圣坊鄭重承諾，一次性收費(fèi)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。零基礎(chǔ)的學(xué)員也不必?fù)?dān)心學(xué)不會(huì)了】

 魚(yú)粉是湖南郴州著名的漢族小吃，屬于湘菜系。發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區(qū)棲鳳渡這個(gè)古鎮(zhèn)。走千里路、萬(wàn)里路，舍不得棲鳳渡，棲鳳渡魚(yú)粉是湖南郴州著名小吃，真正的五谷魚(yú)粉魚(yú)粉，粉用的是棲鳳渡本地的優(yōu)質(zhì)干切粉，湯用的是這條棲河（現(xiàn)在也有西河的叫法）里的鰱魚(yú)熬制的，新鮮的魚(yú)湯融入爽辣的朝天椒，味道最是符合湖南人愛(ài)吃辣的口味，新鮮的魚(yú)湯也是營(yíng)養(yǎng)十足，是當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍械脑绮褪称?/span>


培訓(xùn)
 內(nèi)容

原味、香辣味、酸辣味魚(yú)片粉； 原味、香辣味、酸辣味魚(yú)頭粉；原味、香辣味、酸辣味魚(yú)雜粉

 課程
 安排

1.棲鳳渡魚(yú)粉原材料的認(rèn)識(shí)與選用
2.棲鳳渡魚(yú)粉的發(fā)展史與基礎(chǔ)知識(shí)
3.棲鳳渡魚(yú)粉所需的器具與保養(yǎng)
4.棲鳳渡魚(yú)粉絕密核心技術(shù)的講解
5.酸辣、香辣、原味、麻辣四大口味技術(shù)配方
6.配菜與辣醬、漁粉的保鮮

 培訓(xùn)
 時(shí)間

名師一對(duì)一授課，包教包會(huì)包滿意,限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右，視個(gè)人情況而定。培訓(xùn)期間管中餐和晚餐。


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