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學(xué)習(xí)正宗潮汕肉丸，廣州哪里有正宗牛肉丸培訓(xùn)。

2017-06-08 11:19 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:413

餐飲技術(shù)專業(yè)培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：紐約客（上海）餐飲管理有限公司

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學(xué)習(xí)正宗潮汕肉丸，廣州哪里有正宗牛肉丸培訓(xùn)。

聯(lián)系人：廚煌小吃培訓(xùn)*孔小姐

聯(lián)系電話：（手機號也是微信號）

Q Q 2150642219 （空間朋友圈里有實拍場景和詳細(xì)項目資料）

廚煌培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)嘉禾街黃邊北路（2號線地鐵黃邊站）

到廚煌學(xué)肉丸，不用擔(dān)心學(xué)不到技術(shù)，廚煌肉丸培訓(xùn)是正宗潮汕配方，以實際操作為主的操作方式，正宗的潮汕肉丸都是用新鮮肉做的，在凌晨做的肉丸口感是的，做出來的成品香脆爽口，非常的有口感，不比潮汕本地的肉丸差，所以說選擇一個培訓(xùn)基地是很重要的，廣大的學(xué)員們請擦亮您的眼睛，不要一味的貪圖便宜了，現(xiàn)在的連三歲的小孩都知道便宜沒好貨的了。學(xué)技術(shù)不是比價格，學(xué)到真技術(shù)才是贏家。

冬天來到各大火鍋店、麻辣燙店、攤位、學(xué)校食堂、家庭餐桌等度可以見到肉丸的蹤影，其口感勁道，入口香脆成為現(xiàn)代人餐桌上必不可少的美味佳肴。制作牛肉丸可以供應(yīng)超市、酒店、飯店、麻辣燙店、燒烤店等大量，利潤驚人。

傳統(tǒng)制法是選用新鮮的牛腿包肉作料，去筋后切成塊，放在大砧板上，用特制的方形錘刀兩把，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，繼續(xù)再槌15分鐘，隨后用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，用手使勁攪撻，至肉漿粘手不掉下為止，然后用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進(jìn)溫水盆里，再用慢火煮丸約8分鐘，撈起牛肉丸。

方案一：培訓(xùn)品種有：牛肉丸、豬肉丸、牛筋丸、魚丸、肉餅、香菇貢丸、肉卷。3800元。

方案二：學(xué)單個品種1480元。

如今，客家肉丸作為客家當(dāng)?shù)赜忻娘L(fēng)味小食，已經(jīng)大量進(jìn)入飲食消費市場，招徠著來自天南海北的食客。投資介紹：家庭作坊式生產(chǎn)

需要流動資金5000—10000元，場地10平方左右，可以生產(chǎn)豬肉丸，魚丸等產(chǎn)品，每天生產(chǎn)100—200斤，每斤成本8-10元，市場銷售12元，月利潤1—2萬。

什么要選擇來廚煌學(xué)技術(shù)，很簡單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因為有一流的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會有更好的口碑，廚煌作為廣州一家連鎖品牌教學(xué)機構(gòu)，多家實體店，，有著自己的獨特配方，具有極高的競爭優(yōu)勢;?培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會，不會再學(xué)，學(xué)會為止；選擇我們。選擇成功！

這個時代給了我們這一代人前所未有的機會。我們要抓住這個機會，要有夢想。但是，這個夢想要從做開始。如果我們不學(xué)習(xí)，不成長，我們對不起自己，也對不起這個時代。那么學(xué)技術(shù)選哪里好呢?當(dāng)選廣州廚煌培訓(xùn)：專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教，學(xué)員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)，包教包會

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