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開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)
2017-06-03 10:12 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:542

若谷草堂五谷雜糧

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:青島金麥谷潤食品有限公司

一、加盟前期,合理的籌措投入資金

小編經(jīng)??吹接捎诩庇趧?chuàng)業(yè)開五谷雜糧現(xiàn)磨店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅,甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領軍的經(jīng)營者,一旦因為資金的調(diào)度而離開第一線,店內(nèi)其他員工馬上會受到影響,于是服務品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會逐漸遠離該店,當然業(yè)績就不可能再往上提升,本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。

開五谷雜糧現(xiàn)磨店要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債臺高筑,整日憂心忡忡,對店面的經(jīng)營會造成很大的影響。

同時,要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例,做好整體的規(guī)劃。不要等到風風光光的開業(yè)后,才發(fā)現(xiàn)已無資金進行店面后期的運作,豈不鬧了個天大的笑話。

開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)_1

二、控制好經(jīng)營成本,規(guī)劃好進貨策略

經(jīng)營過程的成本控制十分重要,少一分開支就等于多出一分利潤,把成本壓縮在較低的范圍內(nèi)是絕對必要的。但是,過分的節(jié)省也是不正確的。比如,燈光效果對于某些貨物的銷售來說,是吸引顧客的必不可少的條件,如果為了省電而將射燈關閉,肯定會得不償失。

同時,規(guī)劃好進貨策略,調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)速度,也是控制成本的有效方法。五谷雜糧現(xiàn)磨店面應盡可能避免壓貨,許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。對季節(jié)性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。


開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)_2

三、學會管理員工

雖然加盟后,總部會在員工管理上提供一系列的培訓,會給加盟商提供相應的支持,但是,遠水救不了近火,加盟者需要從源頭上找問題,真正融會貫通,學會如何管理員工。許多新老板沒有正確認識這個問題,從慣常思維出發(fā),依照自己的性情來做事,于是出現(xiàn)內(nèi)部員工拆臺的事情也就不足為奇了。

五谷雜糧現(xiàn)磨店必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開展起來會順利得多。

“尺有所短,寸有所長”,每個員工在能力、性格、態(tài)度、知識、修養(yǎng)等方面各有優(yōu)點和缺點,有的工作起來利落迅速,有的謹慎小心,有的擅長處理人際關系,有的卻喜歡埋頭在統(tǒng)計資料里默默工作。

其次,要多與員工交流,聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法,雖然其中有正確的,也有不正確的。但是,如果得不到發(fā)泄或引導,就可能引發(fā)大問題。所以,管理者需要經(jīng)常與員工進行交流,征詢員工的意見,傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結(jié),團隊才會更加團結(jié),工作積極性才會更高。

同時,要允許員工犯錯誤,對表現(xiàn)好的員工要實時表揚?,F(xiàn)實世界充滿了不確定性,在這樣的一種環(huán)境中,做事自然不可能事事成功。作為一個管理者,若要求下屬不犯任何錯誤,就會抑制創(chuàng)新精神,使之工作起來畏手畏腳。當然,對作出貢獻的員工,要及時地給予獎勵和表揚,以鼓舞士氣。


開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)_3

四、學會管理客戶,建立良好的客戶關系

一粒麥子有三種命運:一是磨成面,被人們消費掉,實現(xiàn)其自身價值;二是作為種子,播種后結(jié)出新的麥粒,創(chuàng)造出新的價值;三是由于保管不善,發(fā)霉變質(zhì),喪失其價值。換句話說,麥子管理好了,就會為人類創(chuàng)造出價值;管理不好,就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣,五谷雜糧現(xiàn)磨店管理得好,客戶就成為其忠實的消費者;管理不好,則會大量流失,并且影響其他的客戶。

創(chuàng)業(yè)者應該學會管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶??蛻魴n案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等,這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案,會發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購買力,從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。

開發(fā)一個新客戶是開發(fā)一個老客戶成本的6倍,所以留住老客戶,是加盟店生存的基礎。為客戶做好售后服務,加強與客戶的溝通,是行之有效的方法。同時,五谷雜糧現(xiàn)磨店可以通過會員優(yōu)惠活動等,及時回報老會員,以提高客戶的滿意度和忠誠度。


開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)_4

五、與加盟總部協(xié)調(diào)共進

加盟店與五谷雜糧現(xiàn)磨店總部有著很微妙的關系,既唇齒相依,又各有其利益軸心。因此,加盟店與總部難免會發(fā)生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義,只懂得瞎指揮,對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心,一意孤行,對總部的工作不支持、不配合。

出現(xiàn)這種情況,往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒,或者至少是留有戒心的。因此,加盟者在選擇加盟總部時,應該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以后,就應該抱著“共創(chuàng)雙贏”的心態(tài),積極的配合總部的工作。


開五谷雜糧現(xiàn)磨店應該注意哪些事項?(圖)_5

六、積極積累行業(yè)經(jīng)驗

行業(yè)經(jīng)驗對于加盟者來說,是韓信點兵,多多益善。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。

行業(yè)經(jīng)驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。因此,加盟者應處處留心,多多積累。比如,開若谷草堂品牌的加盟店,加盟者就應該多養(yǎng)生常識,以培養(yǎng)自己的養(yǎng)生理念和敏銳的養(yǎng)生意識。當走進店里的每一位顧客,你都能以專業(yè)的眼光,提供適合她的食療產(chǎn)品,還愁加盟店的營業(yè)額不突飛猛進嗎?


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小編寄語:管理風險最好的方式是提前規(guī)避風險,話糙理不糙,即將踏上五谷雜糧現(xiàn)磨店的各位朋友應該更加熟悉這些注意事項,讓自己的創(chuàng)業(yè)之路走的更平坦,當然,最重要的還是踏出第一步,就是拿起電話跟若谷草堂的加盟經(jīng)理說出你的想法,小編會力所能及的給你分享干貨,創(chuàng)業(yè)者們,我們一起加油!!!


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友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。

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