我知道,麻辣串給人的第一感覺(jué)是:簡(jiǎn)陋的環(huán)境,油膩膩的桌子,少不了的香精,從來(lái)不敢喝的湯汁。但是我只想說(shuō)這樣的情況出現(xiàn)在很多年之前,而現(xiàn)在,很多砂鍋串串香加盟的店鋪都在環(huán)境上下了很大的功夫,連鎖店也是一家接著一家,現(xiàn)在映入腦海里面的是:文藝的裝修,明晃晃的桌子,干凈新鮮的菜品,消失不見(jiàn)的香精味?;ㄉ诘臓I(yíng)銷讓麻辣串更加的深入利潤(rùn)人心。但無(wú)論是拼環(huán)境還是營(yíng)銷,都不要忘記了一個(gè)簡(jiǎn)單的本質(zhì)問(wèn)題都是顧客是來(lái)用餐的,為了吃,所以吃才是最重要的,并不是僅僅靠營(yíng)銷和噱頭來(lái)填飽消費(fèi)者的胃。
大家要明確串串香加盟店的根本:產(chǎn)品。產(chǎn)品。產(chǎn)品。加盟品牌是否費(fèi)自己的產(chǎn)品重視,是否為了產(chǎn)品創(chuàng)新,這將決定產(chǎn)品是否能夠長(zhǎng)久。產(chǎn)品始終是主角,不管出自于那個(gè)方面,品牌永遠(yuǎn)要將產(chǎn)品放在第一位。
湯底
湯底是串串香的靈魂,灌縣老媽湯底用的是真正的大骨熬制而成,視之赤乳交融,聞之有天然的骨香,非人工勾兌能比。
做法
常見(jiàn)的串串香一般是煮一鍋湯,再將菜放到里面煮,如此一來(lái),反復(fù)熬煮的湯失去了營(yíng)養(yǎng),其蔬菜里的草酸等有害物質(zhì)也都進(jìn)入了湯里,別說(shuō)營(yíng)養(yǎng)了,健康都未必談得上。灌縣老媽麻辣串為了解決這一難題,創(chuàng)新性的采用了雙鍋煮制,菜湯分離能喝湯。
口味
串串香通常只有一種口味,但是在串串香加盟店里顧客卻能吃到多種口味,其中最經(jīng)典的莫過(guò)于鴛鴦鍋了,不吃辣的都能吃到令人滿意的串串。
品質(zhì)
在灌縣老媽加盟店吃串串,還有一點(diǎn)很放心,產(chǎn)品都是通過(guò)了SC、ISO9001、HACCP認(rèn)證的,國(guó)內(nèi)少有品牌能做到,輕松秒殺競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
玩再多的花樣,菜品才是王道。只有產(chǎn)品好,口味正,品質(zhì)優(yōu)才是長(zhǎng)久的攬客之道。醉心營(yíng)銷不如專心做產(chǎn)品!我們用正宗的產(chǎn)品說(shuō)話,讓別人無(wú)可挑剔。原文地址:http://www.lkccx.com/show-14-551-1.html
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