哪里可以過橋米線技術，過橋米線培訓哪里好？學過橋米線技術多少錢？長沙湘源地專業(yè)過橋米線技術培訓學校，過橋米線技術培訓只要1080元
一、過橋米線簡介
過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食依次放入，并有筷子輕輕撥動，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再加入豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，最后加入醬油、辣子油。吃起來味道特別濃郁鮮美，營養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。
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三 培訓內(nèi)容
培訓內(nèi)容
肉沫米線、水煮肉片米線、水煮魚片米線、辣雞米線、小排米線、牛腩米線、酸辣筍尖米線、叉燒米線、三鮮米線、砂鍋米線、老雞山菌米線、米線套餐等
學 費
1080元，
不限制學習時間，學會為止，包教包會。一般4天，根據(jù)個人掌握情況而定。
長沙湘源地餐飲培訓學校過橋米線技術培訓名師執(zhí)教，研究和制作過橋米線20余年。老師把20余年實體店鋪的經(jīng)營管理經(jīng)驗和獨門技術傳授給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者游刃有余的經(jīng)營，實實在在的掙到錢。
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