提到西餐廳，大家腦海中浮現(xiàn)出的畫面是幾百平米的店面，舒適的沙發(fā)，高檔的桌椅，昏暗的燈光，動輒幾百元的消費(fèi)......總之在傳統(tǒng)認(rèn)知里，西餐廳這類高大上的店面屬于高投資項目，不適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇。然而，鐵板廚房的橫空出世徹底顛覆了這種傳統(tǒng)認(rèn)知，小投資能開鐵板廚房店嗎？
微廚房 提高餐廳利用率
高成本是傳統(tǒng)鐵板燒、西餐廳無法回避的經(jīng)營難題。一個100平米的西餐廳，廚房幾乎要占去30%-40%的面積，需要2、3名大廚、4、5個助理......鐵板廚房所有智能烹飪設(shè)備采用集成式設(shè)計，占地面積小、一機(jī)多能，這樣的配置，讓餐廳面積利用率可達(dá)到85.23%-90.97%，盈利能力當(dāng)然火力全開!無需專業(yè)大廚房，不需要大灶臺、大灶具，鐵板廚房加盟僅需3-5平米的微廚房操作間便可大展拳腳!
一次性餐具 免清洗
懶得動手洗餐具除鐵板外，全部是一次性餐具，顧客均可帶走，免去清洗餐具的勞累、時間和成本，再配合全智能后廚設(shè)備，讓投資者告別繁重的后廚工作，只需簡單輔助操，鐵板廚房的所有餐品便可輕松搞定。
智能化設(shè)備 高效出餐
鐵板廚房廚房顛覆傳統(tǒng)西餐、鐵板燒的烹飪方式，以智能化烹飪設(shè)備代替大廚，不僅出品品質(zhì)穩(wěn)定，出品效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)餐廳。全智能廚房設(shè)備，智能恒溫、智能定時控制，3步即可制作美食，5分鐘即可出菜，30分鐘自“煮”美味，即使“懶”也能讓你夠快，輕輕松松5分鐘店內(nèi)出餐，30分鐘外賣送達(dá)，掙錢就是這么輕松!
小投資能開鐵板廚房店嗎?顯而易見，鐵板廚房讓高門檻、高標(biāo)準(zhǔn)的西餐成為人人可做的生意!
