童子雞技術(shù),油炸香酥童子雞技術(shù),培訓(xùn)童子雞配方,2017有創(chuàng)業(yè)特色的,且能輕松經(jīng)營(yíng)賺錢(qián),學(xué)習(xí)香酥童子雞做法,聖美味傳授你童子雞配方,童子雞培訓(xùn)。
香酥童子雞做法:
將童子雞洗凈;
蔥、姜、蒜洗凈,分別切段、片備用;
用花椒粉、鹽、蔥段、姜塊、蒜片、味精、白糖、料酒拌勻后腌制兩個(gè)小時(shí);
洗凈晾干,再用老抽涂抹童子雞全身;
鍋內(nèi)倒油燒至七成熱,放入童子雞,炸至斷生;
顏色變紅時(shí)改小火,蓋鍋蓋將雞燜熟撈出;
待鍋內(nèi)油燒至八成熱時(shí),放入雞再炸一次撈出,瀝干油分后切塊;淋上香油。
聖美味傳授香酥童子雞配方,手把手地教,一對(duì)一的培訓(xùn),老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到你學(xué)會(huì)為止。
香酥童子雞做法學(xué)習(xí),童子雞培訓(xùn),另外也可以豬頭肉、豬下貨、壇子雞、醬牛肉、咸水鴨等一起經(jīng)營(yíng)。
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