| 產(chǎn)品 |
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯(lián)系人：李瓊 手機： 咨詢QQ：2536423366 微信： 2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。 您好！我們教技術(shù)免加盟費、學完就可以獨立開店! 有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù) |
| 學習時間事項 | 學期為4—6天（沒有學會可以留下來免費繼續(xù)學習）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學會為止。并保證畢業(yè)后，學員隨時申請回來免費學習新技術(shù)、新品種。 |
| 學費 | （包含技術(shù)傳授費、住宿費、學習材料費、資料費、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務費等，中途不增收任何費用）不限制學習時間，根據(jù)各人掌握情況，學會為止。 |
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課程 設(shè)置 |
1、鐵板燒技術(shù)大全概述； 2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng)； 3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低合格； 4、原料存放、保鮮技術(shù)； 5、配料存放，佰進培訓技術(shù)； 6、開店選址指導； 7、店面裝飾設(shè)計； 8、開店銷售方案； 9、經(jīng)營管理方案。 |
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實操 練習
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1、各類原料刀工練習； 2、各類原料預處理方法； 3、紅肉類腌制技術(shù)； 4、白肉類腌制技術(shù)； 5、魚類腌制技術(shù)； 6、海鮮類腌制技術(shù)； 7、油料的配方； 8、鐵板處理、保存； 9、原料、配料、處理、保存； 10、燒制成品的串法上簽技術(shù)； 11、成串上醬、調(diào)味方法； 12、各種口味調(diào)料的制作方法； 13、整個實操燒制火候與油溫； 14、下鐵板前的腌制技術(shù)； 15、燒制時間與產(chǎn)品顏色的對比、及處理方法； 16、日式鐵板燒與韓式鐵板燒對比 |
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