豬頭肉有鹵豬頭肉和醬豬頭肉兩種,學習豬頭肉配方,開一家熟食店,可以經(jīng)營豬頭肉、豬下貨、燒雞、鳳爪、咸水鴨、醬雞爪、醬牛肉、壇子雞、香酥童子雞等,都可以搭配經(jīng)營。
聖美味培訓鹵豬頭肉、醬豬頭肉兩種,同時也包含豬下貨,像:豬肝、豬肺、豬蹄、豬尾巴、豬舌、豬腸、豬耳朵、豬口條、豬心等等的做法,都會一一傳授。
像這個豬頭肉可以開店,也可以流動擺攤,自己從家做好,出來賣
聖美味豬頭肉的培訓內(nèi)容:鹵料配方、配比、鹵水制作、泡制去腥味的方法以及用料配比、制作流程、包括鹵、醬的制作等等。
來聖美味學習熟食技術(shù),都可以學到真正的配方做法,同時專業(yè)的老師會手把手地教,一對一的培訓,老師全程指導,不保留技術(shù),包教包會。
可以先品嘗,后學習,可1-3人一起學習,不保留技術(shù),隨到隨學。有需要可以聯(lián)系我
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