把子肉全套的菜品有把子肉、丸子、春卷、醬尖椒、鹵雞蛋、鹵雞腿、海帶卷、茄子、豆泡、豆腐塊及蔬菜，這些所有的菜品，來聖美味學習，都會一一傳授，同時讓你實際動手操作學習，老師全程指導，不保留技術，包教包會。
做把子肉，要選1斤左右的白條豬即可，不肥不瘦。一斤切七塊，蒲草捆好。冒兩遍，二遍血水清湯。放入壇子，不放鹽全靠醬油調(diào)味，猛火開鍋文火燉，燉好的把子肉肥的不膩、瘦的不柴。
聖美味把子肉選用了上好的五花肉，經(jīng)選制，腌制包括烹制均一步一步教授培訓，把子肉肥而不膩，瘦而不柴，再加上香噴噴的米飯，完美的搭配在一塊，美味鮮香。
重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡、重慶小面
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