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新疆燒烤羊肉串最火熱的季節(jié)，你抓住商機(jī)了嗎？(圖)

2017-05-08 13:38 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:503

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企業(yè)名稱(chēng)：沈陽(yáng)三友餐飲管理有限公司

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炎熱的夏季，你想到的是雪糕、空調(diào)、扎啤、和美味的新疆烤羊肉串，而有些人想到的則是冷飲攤、空調(diào)促銷(xiāo)、開(kāi)一個(gè)新疆烤肉串?dāng)偂?

新疆的燒烤最早起源于維吾爾族，烤肉是新疆美食的魂。以前新疆的飲食比較簡(jiǎn)單，烤包子、烤馕、烤肉..以后隨著新疆各民族的互相交流，新疆餐飲業(yè)空前發(fā)展，新疆烤肉的品種也增加了很多?？倦u蛋、烤魚(yú)、烤鵪鶉、烤雞、烤牛肉串、烤全牛、掛汁烤肉；蔬菜品種的烤法也誕生了，烤茄子、烤洋芋、烤蘑菇、烤玉米、烤辣椒......等等。

新疆燒烤羊肉串最火熱的季節(jié)，你抓住商機(jī)了嗎？（圖）_1

夏季的白天漫長(zhǎng)而燥熱，夜晚的微風(fēng)送來(lái)絲絲涼意，喚上三五好友，齊聚相熟的烤肉店，赤膊上陣，推杯換盞，羊肉烤的滋滋作響，烤腰子用牙齒撕開(kāi)，還帶著一點(diǎn)血絲，把大塊的烤肉送入口中，濃郁的肉汁在口中四濺。孜然和辣椒激發(fā)了羊肉的鮮美，烤腸子上的一塊羊油散發(fā)著銷(xiāo)魂的光芒，揮著簽子嚼著肉，再來(lái)一口冰鎮(zhèn)的啤酒，感受滾燙和冰爽的口中刺激，這是屬于每個(gè)人的美好記憶。

無(wú)論多么不開(kāi)心的事情，都可以在烤肉里灰飛煙滅。新疆烤肉吃出來(lái)的豪情萬(wàn)丈，喝出來(lái)的大氣磅礴，一把烤羊肉，滋生了多少一見(jiàn)如故相逢恨晚？羊肉這種東西，愛(ài)的人深入骨髓，恨的人嗤之以鼻，美食狂人蔡瀾曾經(jīng)說(shuō)，羊肉不膻，女人不騷，索然無(wú)味也。如果你認(rèn)為新疆烤羊肉是男人的專(zhuān)屬，那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了，姑娘吃起肉來(lái)那叫一個(gè)英姿颯爽。

新疆燒烤羊肉串最火熱的季節(jié)，你抓住商機(jī)了嗎？（圖）_2

除了新疆烤肉外，炭火烤肉也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇?！疤繜倍?，非常具有原始風(fēng)味。相傳是遠(yuǎn)古洪荒時(shí)代，雷電劈中了森林，燃起大火，人類(lèi)首次嘗到了炭燒的風(fēng)味。從此，“炭燒”這個(gè)最古老的烹飪方式，便流傳了幾千年。即便到了如今，炭火燒烤不但沒(méi)有OUT，這把火還越燒越旺。無(wú)論春夏秋冬，這炭火烤肉的滋味，永遠(yuǎn)都不過(guò)時(shí)。

烤肉一向是廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的食品之一,炭火烤肉更充滿(mǎn)著人間氣息的味道。趁著夏季來(lái)臨，抓住商機(jī)，開(kāi)一家炭火烤肉店，絕對(duì)商機(jī)無(wú)限！

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