你吃過(guò)老潼關(guān)肉夾饃嗎?你肯定吃過(guò)肉夾饃,但是老潼關(guān)肉夾饃你有吃過(guò)嗎?老潼關(guān)肉夾饃是陜西特有的小吃,就像陜西涼皮一樣神奇的存在著,老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)。
濟(jì)南聚香園教老潼關(guān)肉夾饃做法,從和面、做餅、鹵制肉等全套制作方法,都會(huì)一一傳授,老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,直到你學(xué)會(huì)為止。
老潼關(guān)肉夾饃與其他肉夾饃的區(qū)別主要在于燒餅的不同。這燒餅制作方法獨(dú)特:用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團(tuán),搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內(nèi)烤制,待花色均勻,餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。
學(xué)習(xí)老潼關(guān)肉夾饃技術(shù),自己創(chuàng)業(yè)選擇老潼關(guān)肉夾饃做法,可以先品嘗口味,然后在學(xué)習(xí)。
同時(shí)也有臘汁肉夾饃可以一起學(xué)習(xí),價(jià)格更加優(yōu)惠。
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