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深圳哪里有學(xué)做石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)(圖)
2017-05-05 09:13 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:280

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣州廚圣坊餐飲有限公司

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石鍋魚培訓(xùn)

  • 廚圣坊聯(lián)系人:宣萱

    報(bào)名熱線:【微信同號(hào)】

    打此電話可享受一人交費(fèi)兩人學(xué)習(xí)

    培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

    乘車路線:3號(hào)地鐵市橋站c出口到番譽(yù)珠寶城。

  • 售后服務(wù): 終身服務(wù)


培訓(xùn)內(nèi)容 石鍋魚技術(shù)大全概述

原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)

原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低價(jià)格

原料存放、保鮮技術(shù)

配料存放,培訓(xùn)技術(shù)

開店選址指導(dǎo)

店面規(guī)劃設(shè)計(jì)

開店銷售方案

經(jīng)營管理方案

項(xiàng)目優(yōu)勢 全過程學(xué)員跟著師傅一步步親手操作完成,師傅手把手教學(xué)。操作過程中師傅會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,最后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來,直至最后做出的口味和師傅所制作的基本相同。
滿口香石鍋魚技術(shù)全部保證學(xué)員能操作,而且可獨(dú)立出品。
不需要承擔(dān)材料費(fèi),完全由我們提供。
隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)習(xí)技術(shù)有保障。
學(xué)員全程親自動(dòng)手,反復(fù)練習(xí),一切以開店為中心思想,實(shí)戰(zhàn)性強(qiáng),直到學(xué)員熟練掌握為止。
師傅會(huì)根據(jù)學(xué)員提供的數(shù)據(jù),幫助學(xué)員分析開店經(jīng)營的問題,(開店選址、店面裝修、經(jīng)營策略,盈利模式等)為學(xué)員提供全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。
提供各材料和工具的購買渠道,得到便宜實(shí)惠的進(jìn)貨渠道,保證你能輕輕松松地開起自己的店面。
學(xué)員后期技術(shù)有任何問題,可隨時(shí)電話咨詢。
項(xiàng)目分析

石鍋魚經(jīng)營模式:
石鍋魚一般可以選擇開店,經(jīng)營方式以中餐晚餐夜宵為主,開店形式主要是大排檔,飯館、酒樓等等;選址的話,比較靈活多變,適合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景點(diǎn)、公園、休閑廣場、生活小區(qū)等繁華地段開店經(jīng)營。
石鍋魚投資分析:
飲行業(yè)的利潤比較高,而且投資小吃店需要的成本也相對(duì)比較低,因此投資小吃行業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者喜歡的。而石鍋魚作為小吃的一種也有著不錯(cuò)的利潤,那么投資一家石鍋魚店的成本高嗎?投資一家石鍋魚店大概需要多少錢呢?這些問題一直困擾著廣大創(chuàng)業(yè)者,下面鴻廚鴻廚就為大家解答一下石鍋魚店的投資成本,希望對(duì)各位有所幫助。

石鍋魚店的投資成本和很多因素有關(guān),比如和店鋪的大小以及店鋪的裝修、店鋪的位置、店鋪的連鎖品牌有關(guān)。如果一家石鍋魚店鋪開在繁華的商業(yè)區(qū)并且有著很大的店鋪面積,在裝修上選擇的是精裝修而且有著獨(dú)特的風(fēng)格,在石鍋魚品牌的選擇上選擇的是知名品牌,那么這樣的一家石鍋魚店需要的投資成本顯然會(huì)很高。
下面鴻廚鴻廚以一家普通小規(guī)模的石鍋魚店為例,來計(jì)算石鍋魚的投資成本:這樣規(guī)模的石鍋魚店大概是70到100平方米的面積,而所需要的房租就要根據(jù)具體位置去計(jì)算。而在店面的裝修上需要的投資是2萬元到4萬元不等,另外所需要的設(shè)備費(fèi)用大概是15000元左右,還有各類食材的采購費(fèi)用大概是3000元左右(買3000元的材料可以維持一段時(shí)間啦),總計(jì)投資大概是4-6萬元資金左右(不計(jì)算房租在內(nèi))。
此外大規(guī)模的石鍋魚店需要的投資會(huì)更多一些,會(huì)有幾十萬元到幾百萬元不等的投資成本。

學(xué)習(xí)重點(diǎn) 石鍋魚品種:
石鍋魚、石鍋排骨、石鍋雞、石鍋鴨等




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