學(xué)千層餅多少錢千層餅培訓(xùn)學(xué)校

●食品概述

千層餅，顧名思義，層次較多。是我國各民族人們十分喜愛的一種面點(diǎn)。

關(guān)于千層餅的由來，有著很多，各不相同的傳說，有的傳說有著千年的悠久歷史，當(dāng)今也無法考證。

由于近些年來市場(chǎng)上有的餅一開始面世就炒得十分火熱，一時(shí)全國各地一轟而上，三兩年的時(shí)間，即很快消聲滅跡！而千層餅卻一如既往，始終是暢銷不衰，因此而贏得了“天下第一餅”的榮譽(yù)稱號(hào)。

聽說千層餅曾經(jīng)深受蔣介石的喜愛，西哈努克親王訪華時(shí)也曾對(duì)千層餅贊不絕口，還曾稱其為御用面點(diǎn)。

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

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●培訓(xùn)詳情總覽

細(xì)則名稱	相關(guān) 明細(xì) 介紹
培訓(xùn)內(nèi)容	培訓(xùn)香酥千層餅的全套完整的加工技術(shù)工藝
食品特色	色澤金黃、層次分明、香酥可口、甜中帶咸、咸中帶鮮、老少皆宜、常食不厭
培訓(xùn)要點(diǎn)	● 千層餅加工設(shè)備及用具的配置； ● 千層餅加工材料的選用； ● 千層餅加工調(diào)味料的調(diào)配； ● 千層餅面團(tuán)的加工方法； ● 千層餅成品層次的形成技巧；	● 千層餅的加工工藝程序； ● 千層餅的制作注意事項(xiàng)； ● 千層餅的經(jīng)營最佳地理位置； ● 千層餅加設(shè)備、工具、原料采購渠道； ● 加工與經(jīng)營的全方位指導(dǎo)。
培訓(xùn)方式	1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 2、真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，親手操作； 3、理論與實(shí)踐結(jié)合、手把手、一對(duì)一操作培訓(xùn)。
培訓(xùn)時(shí)間	培訓(xùn)時(shí)間不限，包教包會(huì)，徹底掌握為止，一般情況下2天左右（視各人情況而定）。