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星沙哪里有麻辣燙學(xué) 星沙麻辣燙培訓(xùn)班?(圖)

2017-04-25 17:20 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:265

開口福小吃

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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星沙哪里有麻辣燙學(xué) 星沙麻辣燙培訓(xùn)班

星沙哪里有麻辣燙學(xué) 星沙麻辣燙培訓(xùn)班?（圖）_1

培訓(xùn)內(nèi)容

禽肉類：串羊肉、串雞脯、火腿腸、串肥腸、串肚片、串豬血、串雞血、串雞心、串肉丸、香腸、串鴨胗等水產(chǎn)品：串魚片、串魚腸、串魚泡、串蟹棒、串魚丸、串海帶、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐等蔬菜類：串蘑菇、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串干子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒等

培訓(xùn)過程

1、麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用；
2、麻辣燙原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
3、清油麻辣燙底料的炒制方法；
   4、牛油麻辣燙底料的炒制方法；
   5、清香型麻辣燙底料的炒制方法；
   6、濃香型麻辣燙底料的炒制方法；
   7、不同麻辣燙味型的調(diào)制技術(shù)；
   8、老油的清洗、提煉技術(shù)；
   9、常見菜品的制作、保管、保鮮技術(shù)；
   10、常見味碟制作技術(shù)；
   11、高湯的制作技術(shù)；
   12、菜品搭配禁忌；
   13、麻辣燙店選址技巧；
   14、開店的注意事項(xiàng)及成功法則

培訓(xùn)時(shí)間

學(xué)費(fèi)1000元湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，名師輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，全國(guó)擁有100多家分點(diǎn)！真正美食界的優(yōu)選，秉承著一對(duì)一教學(xué)模式！技術(shù)包教包會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間！學(xué)技術(shù)，就選湘味軒！所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)

為什么要選擇來湘味軒學(xué)技術(shù)，很簡(jiǎn)單，一是技術(shù)，二是服務(wù)，三是口碑，因?yàn)橛形挥谇傲械募夹g(shù)才能更好的服務(wù)大家，才會(huì)有更好的口碑，湘味軒作為長(zhǎng)沙位于前列一家連鎖品牌教學(xué)機(jī)構(gòu)，多家實(shí)體店，可以百度湘味軒，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì); 培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；選擇我們。選擇成功！

湘味軒是長(zhǎng)沙具實(shí)力技術(shù)位于前列的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，教師技術(shù)全面精湛，對(duì)學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠(chéng)信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。

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