2011年,市場上出現(xiàn)了一個新的詞匯:食療養(yǎng)生超市。顧名思義,養(yǎng)生超市是以“養(yǎng)生”、“食療”為主題的食品零售終端。然而,御膳緣養(yǎng)生超市又與傳統(tǒng)意義上的“超市”有所不同;其所倡導的“以服務為產(chǎn)品的最高附加值”的理念,著實是行業(yè)市場最稀缺的新血液。而如今,不愿固步自封的御膳緣又有了新的動向——縱向整合產(chǎn)業(yè)鏈。那么此舉對于御膳緣的未來,又意味著什么呢?
搶先一步入市場 迅速發(fā)展引關注
作為中國首家養(yǎng)生超市,御膳緣的發(fā)展勢頭是十分迅猛的。這不僅歸功于養(yǎng)生行業(yè)的發(fā)展趨勢和市場前景,同樣也與御膳緣人自身的辛勤耕作密不可分。御膳緣積極與國內(nèi)頂尖食品生產(chǎn)企業(yè)建立合作關系,并以中醫(yī)學、營養(yǎng)學專業(yè)知識為指導,為消費者介紹產(chǎn)品以及提供健康咨詢服務,這使得“養(yǎng)生超市”的品牌形象和消費者認可度得到很大的提升。與此同時,御膳緣又有新的動向——購置2000平方米新辦公產(chǎn)權與無菌生產(chǎn)車間。
“小步快跑”,還是“揠苗助長”?
對于任何企業(yè)而言,一個決策就有可能事關企業(yè)生死存亡,而御膳緣卻以令人咋舌的速度開始購置新產(chǎn)權用地并縱向整合產(chǎn)業(yè)鏈,這似乎有些出人意料,但細細想來 卻也在情理之中。
御膳緣從成立至今,發(fā)展速度有目共睹。也正是因此,為了配合企業(yè)高速發(fā)展之現(xiàn)狀,和打造高端品牌的形象,御膳緣必須擴充“領土”,并整合產(chǎn)業(yè)結構:一旦擁有了生產(chǎn)能力,則御膳緣可以根據(jù)市場反饋,靈活、機動地調(diào)整產(chǎn)品開發(fā)策略,而且原本已集零售、批發(fā)、倉儲、物流于一體的御膳緣,可以因從產(chǎn)到銷中間環(huán)節(jié)的減少,為消費者提供更為物廉價美的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,為加盟伙伴帶來更大的利潤空間。由此看來,御膳緣絕非好大喜功、急于求成,而是正在打造一個宏偉的長遠計劃。
食品生產(chǎn)需嚴謹 安全質(zhì)量怎保障?
提及食品安全,對于社會而言始終是一個沉重的話題。如今食品生產(chǎn)企業(yè)人人自危,在這樣的環(huán)境下,御膳緣欲將與清華大學合作研發(fā)的食療配方,以及李春華博士攜中南大學菁英學子研發(fā)的超微養(yǎng)生食品投入生產(chǎn)。那么,御膳緣是否已具備這樣的能力?
據(jù)了解,御膳緣歷來對貨源質(zhì)量的把關都十分嚴格,要求各廠家嚴格把控生產(chǎn)質(zhì)量,達到國家頂尖水平。食品原材料加工場所也將在“十萬級無菌車間”(即每平方英寸大于0.5微米的灰塵少于10萬個)中進行。從生產(chǎn)技術上來說,多家與御膳緣合作的企業(yè)皆具有頂尖食品加工技術,所有產(chǎn)品不添加任何色素、添加劑、防腐劑等,產(chǎn)品更加健康、天然、安全放心。而當食品出產(chǎn)之后都需要經(jīng)過輻照殺毒來進一步確保其優(yōu)良品質(zhì)。
應對未來行業(yè)競爭 服務至上穩(wěn)據(jù)市場
由于養(yǎng)生市場供求關系不對等所產(chǎn)生的巨大需求缺口逐漸被人們所意識到,大小商家紛紛開始入駐養(yǎng)生市場。而許多商家仍然尚未意識到養(yǎng)生企業(yè)的核心競爭力之所在,因此,行業(yè)素質(zhì)總體而言是良莠不齊的。
秉持服務至上理念的御膳緣正以全新的姿態(tài)積極應對即將到來的挑戰(zhàn),以整店輸出模式全過程、全方位協(xié)助加盟商成功創(chuàng)業(yè)盈利,為消費者提供專業(yè)化、個人化的健康咨詢服務,這不僅是銷售產(chǎn)品的一種人性化技巧,這更是一個企業(yè)做大、做強所必不可缺的服務精神和社會責任感的體現(xiàn)。因此,御膳緣企業(yè)獲得市場高度認可與青睞,也是理所當然的。
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