番禺哪里有學做壽司
廣州開店一絕??壽司培訓-壽司是傳統(tǒng)日本食品,即可以作為小吃也可以當正餐。大家應該都知道,日本人對吃是非常講究的,不僅講究食品營養(yǎng)學,還講究菜點的色澤和形狀,口味的咸鮮,清淡少油,稍帶甜酸和辣味。日式壽司也具備了這一特點,不僅口感松軟稍帶酸甜,花樣也繁多,做法精致。所以日式壽司在哪里都非常受歡迎。那哪里有正宗的日式壽司學習呢?
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廚圣坊聯(lián)系人:宣萱
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培訓地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線:市橋地鐵站c出口坐番1到左邊村下車即可。
壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理,壽司和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。制作時,把新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團上,一揉一捏之后再抹上鮮綠的芥末醬,最后放到古色古香的瓷盤中……如此的色彩組合,是真正的"秀色可餐"。 吃壽司,講究的是食用的完整,就是整塊壽司要一口吃下,唯其如此,才能真正的品味出壽司的美味,壽司的飯香與生魚片的香味才能完全相融,將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,一波三折。
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1.壽司技術培訓 含技術轉讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止。培訓期間免費提供吃住。
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