長(zhǎng)沙正宗拉面培訓(xùn)
正宗蘭州拉面技術(shù)培訓(xùn) 安徽板面技術(shù)培訓(xùn) 獲嘉饸饹面技術(shù)培
訓(xùn) 阿利嫂茄汁面技術(shù)培訓(xùn) 河南燴面技術(shù)培訓(xùn) 一根面技術(shù)培
訓(xùn) 刀削面技術(shù)培訓(xùn) 油潑面技術(shù)培訓(xùn) 擔(dān)擔(dān)面技術(shù)培訓(xùn)等特色
面食技術(shù)培訓(xùn)新鄉(xiāng)香滿堂小吃培訓(xùn)學(xué)校面向全國(guó)招生新鄉(xiāng)市香滿堂餐飲管理服務(wù)中心傳授一千余種中華名小吃以及多種中國(guó)名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資小,見(jiàn)效快,賺錢穩(wěn),多年來(lái),全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。在小吃培訓(xùn)學(xué)習(xí)回去成功開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的全國(guó)各地學(xué)員比比皆是,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無(wú)業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
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多培訓(xùn)動(dòng)態(tài),培訓(xùn)資料,培訓(xùn)視頻,培訓(xùn)內(nèi)容。(電話預(yù)約
兩個(gè)人學(xué),收取一個(gè)人的學(xué)費(fèi))
香滿堂大眾面食綜合項(xiàng)目 特色面食推薦項(xiàng)目
1、北京炸醬面全套 2、山西刀削面全套 3、安徽板面全套 4、重慶小面系列 5、正宗饸饹面全套 6、一根面全套 7、武漢熱干面全套 8 、東北朝鮮面 9、岐山臊子面 10、 奇香涼面 12、 砂鍋面系列 13、 特色螺絲面 14、 河南燴餅全套 15、雞蛋手搟面 17、 意大利面 18、香辣面(新鄉(xiāng)一絕) 19、秘制排骨面 20、水晶餃子(蒸餃) 21、 瓦罐面全套 22、新疆炒拉條 23、絕味油潑面 24、粉漿面條 25、雞蛋手搟面 26、貓耳面 27、長(zhǎng)壽面全套 28、雜糧面全套 29、廣東云吞面 30、陜西扯面全套 31、精品手工面 32、正宗怪味面全套 33、四川擔(dān)擔(dān)面全套 34、褲帶面全套 35、 秘制拌面全套 36、牛肉面全套 37、河南拉面 38、湯面系列 39、拌面系列 40、鹵面.蒸面系列 41、炒面系列 42、撈面系列 43、悶面系列 44、鍋蓋面 45、麻鴨面 46、四川宜賓燃面 47、貴州豆花面、48、勾魂面 49、四川酸辣面 50、特色抻面 51、茄汁面全套 52、鎮(zhèn)江鍋蓋面 53、正宗福建千里香餛飩王 54、正宗蘭州拉面全套制作工藝 55、正宗河南燴面全套制作工藝
培訓(xùn)內(nèi)容 :
1.講述小吃培訓(xùn)的基礎(chǔ)知識(shí)及發(fā)展。
2.講解特色各類小吃的分類、選料、配比、及加工。
3.實(shí)際操作特色小吃品種所需調(diào)料的配制及加工。
4.實(shí)際操作原料的選購(gòu),加工技巧與過(guò)程。
5.實(shí)際操作小吃品種的全部制作流程及傳授各種技巧。
6.實(shí)際操作成品的調(diào)料調(diào)制方法。
7.認(rèn)知所需的店面經(jīng)營(yíng)器具、設(shè)備的配制及使用。
8.店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、采購(gòu)?fù)緩健?/span>
9.講解開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開(kāi)業(yè)促銷,原料采購(gòu),成本控制,價(jià)格定位等。
10.店面經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)原則、投資預(yù)算及風(fēng)險(xiǎn)回避。
11.長(zhǎng)期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。
12.學(xué)習(xí)特色小吃各種配方配料方法,掌握奇香辣椒油、骨湯熬制,熟練烹飪技能,手把手操作學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)過(guò)程:
在教學(xué)過(guò)程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費(fèi),學(xué)會(huì)為止。
后期扶持:
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
湘當(dāng)有味聯(lián)系人:曾先生 聯(lián)系QQ:150-6678-571
24小時(shí)財(cái)富熱線:170-7732-7377(隨時(shí)恭候您的來(lái)電)
湘當(dāng)有味培訓(xùn)地址:湖南長(zhǎng)沙
優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目
鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止;后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
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