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吃過驢肉的人們都知道,驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細(xì),口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。
河間驢肉火燒培訓(xùn),濟南聚香園傳授驢肉火燒技術(shù)配方,從和面、做火燒、煮驢肉、驢雜湯、燜子等全套的制作方法,老師全程指導(dǎo),不保留技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時間,確保你能夠?qū)W到真正的做法。
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