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特色西式糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以培訓(xùn)(圖)

2017-04-12 10:14 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:348

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：濟(jì)南開口福餐飲管理咨詢有限公司

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特色西式糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以培訓(xùn)

西式糕點(diǎn)

教學(xué)設(shè)備
食尚香餐飲設(shè)備教學(xué)設(shè)備齊全，讓每一位學(xué)員都有實(shí)踐機(jī)會(huì)，保證每一位學(xué)員百分百學(xué)會(huì)

特色西式糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以培訓(xùn)（圖）_1

特色西式糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以培訓(xùn)（圖）_2

特色西式糕點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)，哪里可以培訓(xùn)（圖）_3

階段課程	學(xué)習(xí)內(nèi)容	階段目標(biāo)	在線答疑
第一階段	理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。	示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
第二階段	生日蛋糕班：意式蛋糕裱花、歐式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶蘭、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、百合花、菊花、大麗花、春菊、不老菊、色彩搭配、噴槍、花邊裱花基本手法、、各種水果蛋糕制作、各式花邊：水滴花邊、吊式花邊、W裝花邊、S花邊、英文花邊、旋轉(zhuǎn)花邊、小草花邊、婚慶花邊、生日蛋糕十二生肖制作：壽星、鳳凰、卡通、動(dòng)物（鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬）制作等技術(shù)。披薩專修班：披薩系列：披薩醬料制作、美式披薩醬、意式披薩醬、披薩面餅、美式面餅、意式面餅、夏威夷風(fēng)情披薩、米	學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。