任何一家企業(yè)想要長久地生存，企業(yè)文化是必不可少的。企業(yè)文化反映了一家企業(yè)的價(jià)值觀，也對于員工逐漸形成的工作態(tài)度有著重大影響。
對于餐飲行業(yè)，包括火鍋米線加盟行業(yè)而言，企業(yè)文化同樣重要。不同的餐飲品牌有著不同的企業(yè)文化。一些餐飲企業(yè)的企業(yè)文化不夠強(qiáng)大，支離破碎，難以使員工具有凝聚力。只有能增強(qiáng)凝聚力的企業(yè)文化，才是餐飲企業(yè)通往成功的鑰匙。
辣暈了店鋪
餐飲行業(yè)的企業(yè)文化也分為內(nèi)在文化和外在文化。外在文化表現(xiàn)為店面裝修、餐具風(fēng)格、VI形象等消費(fèi)者可直接看到或體會(huì)到的外在形象。消費(fèi)者可以通過一家企業(yè)的象征，而初步判斷這家餐飲企業(yè)是否對自己的胃口。比如麥當(dāng)勞門口的“麥?zhǔn)迨濉?，還有真功夫沒錢的“李小龍”形象，都是一家餐廳的物質(zhì)文化。其實(shí)，外在文化是受內(nèi)在文化指引的，是精神文化的外在表現(xiàn)形式。而內(nèi)在文化則是一家企業(yè)的靈魂所在，決定了一家企業(yè)的經(jīng)營宗旨、經(jīng)營目標(biāo)、企業(yè)精神等諸多方面。比如一些企業(yè)以“迎合公眾需求”為自己的經(jīng)營宗旨，而一些企業(yè)以“讓生命更有意義”作為自己的宗旨，由一家企業(yè)的經(jīng)營宗旨及目標(biāo)，也可以初步判斷這家企業(yè)的內(nèi)在文化。企業(yè)的內(nèi)在文化還表現(xiàn)在對員工的管理以及人際關(guān)系的處理等方面。在企業(yè)文化的指引下，會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的企業(yè)行為。企業(yè)的制度也因此而生。領(lǐng)導(dǎo)之間、領(lǐng)導(dǎo)與員工之間、員工與員工之間的相處之道，都由此而來。對于企業(yè)而言，重視橫向關(guān)系的建設(shè)更有利于員工之間和諧關(guān)系的形成。
對于火鍋米線加盟而言，要想做好連鎖餐飲品牌管理，企業(yè)文化同樣應(yīng)放在重要位置。只有完整透徹的企業(yè)文化，才能為一家火鍋米線加盟連鎖品牌保駕護(hù)航。
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