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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：張斌
廚圣坊熱線（咨詢）電話： 撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)倆個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目
咨詢微信 ：  咨詢QQ：1802910852
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

潮汕砂鍋粥，亦稱“潮州砂鍋粥”，是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，鮮美異常，還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)?。此粥?990年后新興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，較早出現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。

潮汕砂鍋粥培訓(xùn)：

潮汕砂鍋粥：核心技術(shù)傳授：食材技術(shù)配方資料、腌制粉技術(shù)配方資料，熬制汁技術(shù)配方資料、煮粥技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店）

培訓(xùn)內(nèi)容：蟹粥，蛇粥、筒骨粥、黃鱔粥，田雞粥，生魚(yú)粥，瘦肉粥、水魚(yú)粥，鴿子粥，蝦蟹粥，蝦粥，雞粥，皮蛋粥，三鮮粥，甲魚(yú)粥，等下十多種粥類（怎么挑選大米，煮出來(lái)的粥細(xì)滑）

培訓(xùn)流程 1 、食材選擇，辨別； 2、 前期初加工、處理方法； 3 、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法； 4 、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)； 5 、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)； 6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止；

廣州廚圣坊餐飲正宗潮汕砂鍋粥培訓(xùn)加盟合作方式：

1.潮州砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)，1380元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

2.潮州砂鍋粥連鎖加盟店，費(fèi)用5800元，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送爐頭一臺(tái)，服裝21份

這個(gè)時(shí)代給了我們這一代人前所未有的機(jī)會(huì)。我們要抓住這個(gè)機(jī)會(huì)，要有夢(mèng)想。但是，這個(gè)夢(mèng)想要從做開(kāi)始。如果我們不學(xué)習(xí)，不成長(zhǎng)，我們對(duì)不起自己，也對(duì)不起這個(gè)時(shí)代。那么學(xué)潮汕砂鍋粥技術(shù)選哪里好呢?當(dāng)選廣州廚圣坊潮汕砂鍋粥培訓(xùn)：專業(yè)老師一對(duì)一親自示范，手把手教，學(xué)員全程實(shí)操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)，包教包會(huì)

學(xué)習(xí)小吃技術(shù)就需要找到專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，廚圣坊餐飲小吃培訓(xùn)十幾年了，學(xué)習(xí)有保障，專業(yè)培訓(xùn)師傅手把手進(jìn)行指導(dǎo)教學(xué)，包你學(xué)習(xí)滿意，成功創(chuàng)業(yè)！