技能培訓(xùn)內(nèi)容：烤制豬肉、牛肉、羊肉、雞肉或許混合肉類，味道有：原味、香辣、麻辣、五香、蒜香、金牌等味道；學(xué)習(xí)肉類入味，烤制、烤肉醬的熬制，烤肉夾饃的技能，烤肉卷餅的技能，烤肉拌飯培訓(xùn)的技能；白吉饃的制造技能與技能，卷餅專用的面餅技能與技能，烤肉拌飯用的米飯蒸制與技能，時髦港式飲品、五谷雜烤肉拌飯配方糧熱飲（花生味、玉米味、紅豆味、綠豆味、燕麥味、黑芝麻味）等。
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