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品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

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學(xué)費(fèi)600元

酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯?/span>紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

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湘味軒小吃套餐
·1280元   岳陽(yáng)燒烤+酸辣粉+麻辣燙
·1280元   涼菜+泡菜+西安涼面+涼粉
·1280元   唆螺+口味蝦+油炸臭豆腐+無(wú)骨雞柳系列
·1280元   砂鍋粉+酸辣粉+麻辣燙+鐵板魷魚
·1280元   麻辣燙+酸辣粉+油炸小吃+鐵板魷魚
·2000元   絕味鴨霸王+湖南醬板鴨
·1580元   鹵菜+涼菜技術(shù)全套
·1800元   瀏陽(yáng)蒸菜50套+小炒
·1980元   珍珠奶茶全套+現(xiàn)在冰淇淋
·2200元   武岡泉水豆腐+開心花甲+鐵板魷魚

湘味軒擁有全國(guó)各地幾千名學(xué)員，全國(guó)連鎖品牌，值得信賴！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。

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