湖南正宗石鍋魚培訓(xùn)班 衡陽哪里能學(xué)到石鍋魚技術(shù)
正宗石鍋魚培訓(xùn)
湘味軒是長沙非常具實力技術(shù)一流的特色美食及研發(fā)培訓(xùn)基地。湘味軒辦學(xué)早，教學(xué)經(jīng)驗豐富，教師技術(shù)全面精湛，對學(xué)生有耐心，負(fù)責(zé)任。誠信辦學(xué)，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學(xué)技能，一技在手，開店就業(yè)不愁
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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【石鍋魚簡介】
石鍋魚”也可算是一種火鍋，在吃的時候要將火調(diào)小，慢慢地煮慢慢地吃，細(xì)細(xì)去品味石鍋滲透到魚肉中的那種特殊濃香。石鍋魚魚片非常鮮嫩，用筷子夾入嘴邊，只要筷子輕輕一抖，魚肉脫離魚刺滑入嘴里，濃郁的香辣交織著魚肉的細(xì)甜，口感特別過癮，入口的香味經(jīng)久不散。魚湯最好喝了，嘗一口，滑嫩爽口。
石鍋魚的重新流行，與韓劇《大長今》有關(guān)。娘家廚房的廚師參照韓國藥膳療法調(diào)配了石鍋菜肴的湯料，在烹制時湯里放了20多種滋補(bǔ)中草藥和天然香料，所以魚湯鮮香無比， 不僅好吃，吃了對人體健康有好處，這就是石鍋魚的獨到之處。吃過石鍋菜肴的人都為其神奇清香、麻辣適中、溫胃清火、祛毒養(yǎng)顏，“色味保健一體”的特點所折服。
【石鍋魚營養(yǎng)價值】
石鍋魚是以湘菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防癌、防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用。
【湘味軒簡介】
湘味軒餐飲管理公司由2003年創(chuàng)辦于深圳，旨在幫助更多理想從事餐飲行業(yè)的人群成功小本創(chuàng)業(yè)。
目前公司平臺以特色小吃培訓(xùn)為核心，設(shè)有數(shù)百種國內(nèi)最為火爆的特色小本創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項目，以特色小吃為主，涵蓋：燒臘培訓(xùn)、豬肚雞、原味蛋撻、原味湯粉王、奶茶、木桶飯、烤鴨、各式鹵水、廣東糖水、中秋月餅等多個培訓(xùn)項目，同時在廚師培訓(xùn)、小本創(chuàng)業(yè)、特色小吃培訓(xùn)、加盟店上取得驕人的成績。
【公司優(yōu)勢】
公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會會員”等榮譽(yù) 稱號。
培訓(xùn)優(yōu)勢: 支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實現(xiàn)雙贏；
信譽(yù)保證： 簽訂合同、保障學(xué)習(xí)效果；
風(fēng)險最低： 正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢；
技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng)：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期跟蹤服務(wù)；
信譽(yù)度高： 堅決反對“假、大、空”作風(fēng)，說話做事講實在；
基礎(chǔ)可靠： 推崇“先做人后做事，通過成就別人來成就自己”的為人之道；
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