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聯(lián)系方式
廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：劉子軒
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咨詢微信 ：（微信） QQ:2132004431
學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

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小吃代表著 人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來(lái)越小，再加上工作緊張，人們開始厭棄正餐青睞小吃。因 為小吃不必講究禮儀，隨時(shí)方便地解決饑餓問(wèn)題。但由于小吃的營(yíng)養(yǎng)不全面，得來(lái)方便，可以隨時(shí)取用，很容易造成食用過(guò)量，所以小吃可能也是造成現(xiàn)在肥胖比較 普及的一種原因。
油炸食品在我國(guó)飲食行業(yè)中,通常被稱為“白案”,它在飲食形式上呈現(xiàn)出多種多樣,它既是人們生活中不可缺少的主食,又是人們調(diào)劑口味的補(bǔ)充食品。在我們的日常生活中,經(jīng)常見到、吃到的油炸食品、煎制食品可以說(shuō)是豐富多彩,應(yīng)有盡有了。
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油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻,并能增進(jìn)食欲,所以千百年來(lái)深受許多成人和兒童的喜愛。
油炸食品在世界許多國(guó)家已成為流行的方便食品。在食品工業(yè)中,油炸工藝應(yīng)用普遍,油炸食品種類繁多,在方便食品生產(chǎn)中占有重要的位置。
加工油炸、煎制食品、投資2000元左右即可起步,加工設(shè)備及用具相對(duì)簡(jiǎn)單,炸爐或炸鍋或煎鍋或電鐺,操作臺(tái),采購(gòu)面粉、油料等,1個(gè)人也加工。投資小、利潤(rùn)高、見效快、低風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所隨意性強(qiáng),大街小巷、街頭巷尾、超市、商業(yè)區(qū)、步行街、寫字樓、居民區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、廠礦、學(xué)校、車站、碼頭,無(wú)論定點(diǎn),還是流動(dòng),既可批發(fā)送貨也可自產(chǎn)自銷,四季加工、穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),發(fā)展前景無(wú)限