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哪里可以培訓(xùn)正宗鹵菜技術(shù)(圖)

2017-03-28 17:03 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:318

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湘味軒美食培訓(xùn)總部

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哪里可以培訓(xùn)正宗鹵菜技術(shù)

畜肉類(lèi)：

鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵豬腳、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、等。

禽肉類(lèi)：

虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、等。

豆制品類(lèi)：香鹵干子、五香腐竹、香鹵千張等。哪里可以培訓(xùn)正宗鹵菜技術(shù)（圖）_1

其他鹵品：鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕

┃保存廣告前來(lái)學(xué)習(xí)，或提前電話(huà)預(yù)約兩個(gè)人可免除一人學(xué)費(fèi)！

┃咨詢(xún)電-話(huà)：188-7499-7883（也是微信號(hào)）

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┃長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站尚都花園城

培訓(xùn)內(nèi)容

1.鹵菜的發(fā)展史、紅鹵、白鹵、川鹵、醬鹵的培訓(xùn)。

2.講解香辛料的作用及分類(lèi)、選料與加工。

3.培訓(xùn)高湯、鹵湯的配方與制作。

4.培訓(xùn)畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)、素菜類(lèi)等原料的處理。

5.培訓(xùn)系列葷素鹵品加工的全程工藝。

6.培訓(xùn)鹵湯的保管與存放。

7.培訓(xùn)鹵菜店投資預(yù)算與經(jīng)營(yíng)管理方法。

鹵菜:整套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)用是1580塊,學(xué)習(xí)時(shí)間不限,包學(xué)會(huì)為止,學(xué)會(huì)后開(kāi)店有任何問(wèn)題還可以回來(lái)再學(xué)習(xí),直到你本人滿(mǎn)意為止.

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