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豬肚雞的做法，廣州在什么地方有學(xué)習(xí)豬肚雞培訓(xùn)(圖)

2017-03-28 15:32 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:278

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚圣坊餐飲有限公司

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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：宣萱

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學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)

乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城

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豬肚雞培訓(xùn)加盟合作方式：

培訓(xùn)價(jià)格：2000元包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，餐費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用。

豬肚雞加盟費(fèi)用：9600元，傳授豬肚雞技術(shù)和煲仔飯技術(shù)，開業(yè)有師傅上門指導(dǎo)開業(yè)，提供店面裝修方案設(shè)計(jì)，店面授權(quán)牌，統(tǒng)一服裝5套，豬肚雞獨(dú)門配方。

豬肚雞培訓(xùn)流程：

1、專用香料識(shí)別與采購技巧 2、豬肚和雞的市場采購技巧

3、材料的前期處理 4、料添加和材料添加處理技巧

5、高湯的制作香 6、湯色調(diào)整技巧

7、老師指導(dǎo)學(xué)員反復(fù)實(shí)際操作練習(xí)與作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè)

8、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

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