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鐵板魷魚的制作方法有哪些(圖)
2017-03-27 14:05 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:447

長沙湘味軒管理有限公司

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:安陽市長遠(yuǎn)餐飲管理有限公司


鐵板魷魚


鐵板魷魚是很多人最愛的一種排檔美食,夜市、燒烤攤、大排檔……都能看到它的身影。

穿好的魷魚往鐵板上那么一放,滋啦一聲,香味兒就出來了,很多人都是趁著燙嘴就開

吃了,那神情那動作,都透著滿足勁兒。

聽著魷魚在滾燙的鐵板上滋滋作響,香氣四處繚繞,不斷的散發(fā)著熱烈的味蕾誘惑....

鐵板魷魚是一道街邊小吃,是用鐵板把魷魚煎熟后,再用鐵鏟將魷魚切段,然后撒上特

制醬做成
 鐵板魷魚的制作方法有哪些(圖)_4培訓(xùn)內(nèi)容:

1 .鐵板技術(shù)理論講解                              
2 . 材料和調(diào)料的選購              
3 .設(shè)備、工具的識別和配置                 
4 .原料存放、保鮮技術(shù)         
5 .配料存放和配置技術(shù)                         
6 .原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低合格;         
7 .開店選址和促銷指導(dǎo)                       
 
 

鐵板魷魚的制作方法有哪些(圖)_5



如今是個(gè)燒烤興起的時(shí)代,相信大多數(shù)人都很愛吃鐵板魷魚。但對魷魚不一

定真正的了解。魷魚的營養(yǎng)價(jià)值非常的高。魷魚富含大量的蛋白質(zhì)、鈣等等元素,

是不可多得的好吃又保健的海鮮類產(chǎn)品。九九香鐵板烤魷魚非常的美味。開一家

湘味源鐵板魷魚加盟店想必一定賺錢!

鐵板魷魚的制作方法有哪些(圖)_6
湘味源鐵板魷魚,學(xué)費(fèi)是800元,包教包會,不藏私,不控料。

魷魚不僅美味,吃魷魚還有利于骨骼的發(fā)育,緩解疲勞,還能恢復(fù)視,改善肝臟亞健康,并且還有造血功能有改善貧血的功效呢??梢婅F板魷魚的市場是相當(dāng)有前途的。九九香鐵板魷魚更稱得上是鐵板魷魚中的“領(lǐng)頭魚”!開九九香鐵板魷魚加盟店財(cái)富無限!

 鐵板魷魚的制作方法有哪些(圖)_7 

 

聯(lián)系人:陳好

聯(lián)系電話:  微信+手機(jī):  咨詢QQ:2536742266

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72樓整層

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

至于學(xué)員們擔(dān)心:我學(xué)好技術(shù)后,要去哪里購買調(diào)料和設(shè)備?這些問題,大家也不用太過于擔(dān)心,因?yàn)樵趯W(xué)做烤魚的時(shí)候,湘味源的教學(xué)師傅就會教學(xué)員,如何在市面上購買到烤魚所需要的全部設(shè)備和原料,這樣大家以后開店的時(shí)候,就沒什么顧慮啦。

 

湘味源總部部分項(xiàng)目一覽表:

湘味源:早餐面點(diǎn)類——  (長沙德園包點(diǎn)培訓(xùn),饅頭,燒麥,花卷,肉包,小蘢包),餛飩,灌湯包,小蘢包,,缽子糕,米花糕,生煎包.(蒸餃,水餃,煎餃),油條,芝麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、(綠豆粥,營養(yǎng)粥)等財(cái)富熱線 

湘味源:早餐粉/——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,長沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮,炸醬面,重慶小面,  骨粉, 米線,腸粉,手工面... 

湘味源:早餐餅——梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等

湘味源:快餐類——瀏陽蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...財(cái)富熱線 

湘味源:特色菜——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,柴火魚,紙包魚,重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,,蘿卜牛雜, 三下鍋,..財(cái)富熱線 

湘味源:夜宵燒烤類——木炭燒烤,無煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,長沙口味蝦,油炸小吃,風(fēng)味龍蝦,唆螺,烤鍋巴,錫紙腦花,炒粉炒飯..

湘味源:鹵水類——絕味鴨 霸王,醬板鴨,鹵菜,果木烤鴨,熱鹵,周黑鴨,桂花壇子雞,神仙雞,鹽焗雞,夫妻肺片,鹵海鮮,鹵龍蝦,平江香干,德州扒雞... 

湘味源:小吃類——鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,奶茶,冰糖葫蘆,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鮮豆皮,蝦扯蛋,黃金玉米汁,火爆油炸排骨,冷鍋串串,炸鎖骨,冰糖烤梨,烤鳥蛋,干蹦雞,麻辣菜,烤翅系列,長沙炸香腸,雞翅包飯,壽司等財(cái)富熱線 


湘味源:冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術(shù),鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋  香港雞蛋仔,爆米花,炒酸奶,臺灣香酥雞, 甜品,手工酸奶,綠豆冰沙,港式燉品,炸雞漢堡,豆腐花,等等


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