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干蹦雞技術(shù)哪里有教

2017-03-27 10:19 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:246

長(zhǎng)沙湘味軒管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：安陽(yáng)市長(zhǎng)遠(yuǎn)餐飲管理有限公司

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干蹦雞項(xiàng)目介紹：

干蹦雞又名干嘣雞，也被稱為干蹦雞，爆米雞，干爆雞，起源于山東聊城，魯菜菜系，炒雞口味，后傳入中原地區(qū)經(jīng)改良發(fā)展完善，干嘣雞入口酥爛肥嫩，風(fēng)味獨(dú)特，品種有：排骨，牛蛙，鴨等

干蹦雞學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1：原料的挑選與采購(gòu)

2：配菜的準(zhǔn)備、處理

3：腌制的做法和腌制的時(shí)間

4：設(shè)備的認(rèn)識(shí)以及使用設(shè)備

5：火候的注意和控制

6：干蹦雞出爐時(shí)的注意事項(xiàng)

7：反復(fù)動(dòng)手操作練習(xí)、掌握技巧

學(xué)習(xí)時(shí)間

1：師傅一對(duì)一指導(dǎo)，自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)；

2：學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2到3天左右；

3：具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來(lái)定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

聯(lián)系人：陳好

聯(lián)系電話： 微信+手機(jī)： 咨詢QQ：2536742266

聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

包教包會(huì) 學(xué)會(huì)為止

長(zhǎng)沙湘味源小吃技術(shù)中心是集小吃技術(shù)、美食開(kāi)發(fā)、咨詢服務(wù)于一體的綜合性實(shí)體。師傅們都是美食界的精英，無(wú)論是初學(xué)還是技術(shù)升級(jí)，都能學(xué)到滿意的技術(shù)。實(shí)行一對(duì)一指導(dǎo)，所轉(zhuǎn)讓技術(shù)一律包學(xué)包會(huì)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短學(xué)會(huì)學(xué)好為止，優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)四樣送四樣，學(xué)三樣送三樣，學(xué)兩樣送兩樣，單學(xué)兩樣打八折，

并免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。真誠(chéng)歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識(shí)和愛(ài)學(xué)習(xí)的朋友前來(lái)咨詢、考察、交流、學(xué)習(xí)。

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