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無煙炭火燒烤技術(shù)哪里學(xué)比較正宗，廣州廚煌燒烤學(xué)費(fèi)1380元 包學(xué)會(huì).

廚煌美食培訓(xùn)聯(lián)系人 ：（微信同號(hào)）孔小姐 QQ: 2150642219 打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入廚煌小吃，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)

乘車路線；2號(hào)線地鐵黃邊站D出口即到（交通非常方便） 

學(xué)習(xí)內(nèi)容

肉類材料的改刀整形,原料的秘制技術(shù)，串菜的技術(shù)，熬制獨(dú)特的飄香醬料的秘制方法；奇味香辣油的秘制、腌制肉品技術(shù)、海鮮的預(yù)處理與腌制，撒料的配制技術(shù)。紙上燒烤系列、烤福壽魚、牛羊串、雞腿、雞翅、雞爪、雞尖生蠔、饅頭、牛肉丸、鮮蝦、茄子、韭菜和玉米、香菇、青辣椒、四季豆 金針菇、魷魚串、秋刀魚、生蠔、海鮮類、蔬菜類。（另送燒烤系列）

課程安排

1、無煙燒烤技術(shù)大全概述；2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)；3、原料、配料、設(shè)備、采購方案及最低價(jià)格；4、原料存放、保鮮技術(shù)；5、配料存放，培訓(xùn)技術(shù)；6、開店選址指導(dǎo)；7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì)；8、開店銷售方案；9、經(jīng)營(yíng)管理方案。

實(shí)操練習(xí)

1、各類原料刀工練習(xí)。2、各類原料預(yù)處理方法。3、魚類腌制技術(shù)。4、海鮮類腌制技術(shù)。5、青菜類串卷制作技術(shù)。6、特質(zhì)燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。7、燒烤油料配方。8、燒烤的調(diào)制配方。9、無煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)。10、各類味型調(diào)制技術(shù)。

教學(xué)風(fēng)采

代宗燒烤教學(xué)學(xué)員燒烤實(shí)操

學(xué)習(xí)時(shí)間

預(yù)估3－5天，學(xué)不會(huì)的可以免費(fèi)留下來繼續(xù)學(xué)習(xí)，不限制時(shí)間直到學(xué)會(huì)為止，師傅一對(duì)一教學(xué)，全程實(shí)際操作。

預(yù)計(jì)時(shí)間5-10天（沒有學(xué)會(huì)可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。

學(xué)習(xí)方式

隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)方式理論與實(shí)踐相結(jié)合，以實(shí)踐操作為主，手把手傳授技術(shù)，指導(dǎo)開店，成本控制，價(jià)格定位等。

培訓(xùn)流程

1、報(bào)名簽訂正式合同，老師一對(duì)一手把手教學(xué)所有品種，學(xué)員全程實(shí)際操作，不限時(shí)間學(xué)會(huì)為止。

2、學(xué)習(xí)期間中途不增收任何費(fèi)用，并保證畢業(yè)以后，學(xué)員隨時(shí)可以申請(qǐng)回來免費(fèi)復(fù)習(xí)且三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)同步升級(jí)。

3、畢業(yè)時(shí)提供原材料和機(jī)器采購地址，如果您需要學(xué)?？梢詭兔ΥI，送到家門口方便快捷。

4、由資深經(jīng)驗(yàn)的老師免費(fèi)傳授店面選址評(píng)估，店鋪裝修設(shè)計(jì)，經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的價(jià)格定位原材料搭配，倉庫，存貨，預(yù)制作方法，保存保鮮方法，店面的制作流程，對(duì)客人的介紹，上菜，包裝等全套經(jīng)營(yíng)管理方法等方方面面的知識(shí)協(xié)助開店

具體流程

第一步：咨詢了解，深入溝通，確認(rèn)合作。

第二步：店鋪裝修，購買設(shè)備與原材料。

第三步：師傅上門帶店，設(shè)備布局調(diào)試，市場(chǎng)考察，產(chǎn)品定位。

第四步：技術(shù)培訓(xùn)，開業(yè)運(yùn)營(yíng)，后續(xù)服務(wù)。