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廣州專業(yè)培訓(xùn)開心花甲

2017-03-25 10:11 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:198

廚圣坊餐飲管理有限公司

投資金額：3-5萬

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廣州吃的開心花甲培訓(xùn)|開心花甲秘制配方轉(zhuǎn)讓|開心花甲哪里有學(xué)？

開心花甲又有另一個(gè)稱呼喚"蛤蜊"，不僅味道鮮美，而且它的營養(yǎng)也比較全面，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。其肉質(zhì)鮮美無比，被稱為"天下第一鮮"、"百味之冠"，江蘇民間還有"吃了蛤蜊肉，百味都失靈"之說。

它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食物。

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)飲食的口味越來講究，特別是對(duì)各式各樣的小吃情有獨(dú)鐘，而且個(gè)個(gè)都消費(fèi)得起。高收入市民吃膩了山珍海味，對(duì)全國各地的特色小吃，也是特別“嘴饞”，幾乎是“沒有小吃不成席”?？梢赃@么說，小吃因其小而吸引了各階層的食客，又因其特而保持長盛不衰。

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：宣萱

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開心花甲是一種風(fēng)靡廣州夜宵市場的風(fēng)味小吃，醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)廣州夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前>排起長龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣一大極具代表性的特色小吃美食。吃，深受男女老少的喜愛。

花甲粉培訓(xùn)學(xué)費(fèi)1100元，包教包會(huì)。

“開心花甲培訓(xùn)”過程：

第一步：教花甲處理過程；

第二步：教秘制湯汁；

第三步：教花甲的包法；

第四步：教花甲煮的過程；

至于學(xué)員們擔(dān)心：我學(xué)好技術(shù)后，要去哪里購買調(diào)料和設(shè)備？這些問題，大家也不用太過于擔(dān)心，因?yàn)樵趯W(xué)做烤魚的時(shí)候，味之興的教學(xué)師傅就會(huì)教學(xué)員，如何在市面上購買到烤魚所需要的全部設(shè)備和原料，這樣大家以后開店的時(shí)候，就沒什么顧慮啦。

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