在社會(huì)進(jìn)步的同時(shí),面包店行業(yè)也發(fā)展越來(lái)越快。各種口味的面包琳瑯滿(mǎn)目,隨之面包品質(zhì)也得到廣大消費(fèi)者的關(guān)注。今天小編就教你妙招識(shí)面包好壞。每天都能吃到新鮮健康的面包哦。
1、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示
有些面包店加盟或許會(huì)列出面包的熱量及脂肪，讓消費(fèi)者有所選擇。如100克的面包，熱量若是低于250卡，脂肪少于4.5克，就是減少熱量及油脂的面包。如果熱量低于40卡，脂肪少于3克，就是低脂、低熱量的面包。如果是標(biāo)榜高纖維的面包，則需要有6克以上的膳食纖維。
2、使用的材料
高纖的麥包是較健康的選擇，多吃可以有助控制血糖的濃度，每100克平均約120卡路里。五谷雜糧所做成的面包很健康，如有添加其它天然食材更好，如生菜蔬果。有餡料的面包通常比較油膩，盡量少選。
3、是否易變壞
由新鮮、天然食材所制成的面包，很容易變壞。所以假如買(mǎi)回來(lái)的面包能存放很久，那代表它可能加了防腐劑。因此，買(mǎi)回家的健康面包如果不能當(dāng)天吃完，也要放入冰箱保鮮。
4、吃的感覺(jué)
有些標(biāo)榜是健康面包的，宣稱(chēng)用五谷雜糧或天然材料造成，但吃下去仍覺(jué)得膩口或脹、想要喝水，那表示糖分和油量還是偏高，所標(biāo)榜的天然材料可能只占一小部分。不妨把買(mǎi)回來(lái)的包放在紙巾上，過(guò)幾分鐘，如果紙上泛起油光，就表示面包實(shí)在太油了。
QQ: 2940530856
電話：
文章來(lái)源：http://www.bosg888.com/yxdqsm/263.html
