哪里學(xué)鴨霸王更好 更正宗

鹵絕味鴨脖聞名全國(guó)。鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質(zhì)鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、營(yíng)養(yǎng)豐富、健胃扶脾、美容美體、保健強(qiáng)身，可以補(bǔ)充人體所需的各種微量元素。老少皆宜經(jīng)常食用其效果更佳。正所謂：此味只有天上有，人間能得幾回聞！絕味黑鴨入口微甜帶麻爾后辣的全身冒汗，麻得舌頭打顫那才真叫過(guò)癮，回味悠長(zhǎng)，讓你吃后終身難忘、贊不絕口?！笆尺^(guò)的回頭客都會(huì)說(shuō)：麻的過(guò)癮、辣的叫絕、回味久長(zhǎng)、越啃越想啃、吃了忘不了

一、絕味鹵鴨脖 哪里學(xué)鴨霸王更好 更正宗
     “鹵絕味鴨脖”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以鹵絕味鴨脖味覺層次感特別強(qiáng)，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點(diǎn)；絕味鴨脖鴨脖系列以其口味獨(dú)特、品種多樣、貼近時(shí)尚而倍受廣大消費(fèi)者的青睞。
廚圣坊鹵絕味鴨脖技術(shù)是以目前廣州絕味的口味和做法為基礎(chǔ)，研制出一套小批量生產(chǎn)的加工工藝和制作模式，做出的產(chǎn)品在口味和外形上完全可以與之媲美，是小資創(chuàng)業(yè)者優(yōu)先項(xiàng)目，也為各大超市、餐館和休閑場(chǎng)所提供了獲得該系列產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。

廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人：李靜
廚圣坊熱線（咨詢）電話：（微信同號(hào)） 撥打此熱線可以享受（學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)）會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)    QQ：3418329816

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線；3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，老師手把手教， 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同。
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二、培訓(xùn)內(nèi)容 哪里學(xué)鴨霸王更好 更正宗

培訓(xùn)內(nèi)容	鴨系列：鹵絕味鴨脖◆鹵絕味鴨頭◆鹵絕味鴨翅◆鹵絕味鴨舌◆鹵絕味鴨腸◆鹵絕味鴨胗◆鹵絕味鴨掌◆鹵絕味鴨架等
	素菜類：◆鹵絕味毛豆◆鹵絕味藕片◆鹵絕味香干◆鹵絕味海帶◆鹵絕味土豆◆鹵絕味蘿卜干◆鹵絕味花生米等
培訓(xùn)課程	1.鹵絕味鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?
	2.加工鹵絕味鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
	3.培訓(xùn)鹵絕味鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
	4.鹵絕味鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
	5.培訓(xùn)鹵絕味鴨脖的選材及腌制處理方法。
	6.鹵絕味鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.
	7.鹵絕味鴨脖烤制技巧.
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般6天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用	含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。

三、店面指導(dǎo) 哪里學(xué)鴨霸王更好 更正宗
1．店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3．根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4．各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5．加工絕味鴨脖設(shè)備、器具的配置。

       廣州湘味源小吃技術(shù)培訓(xùn)，手把手包教會(huì)，后期技術(shù)免費(fèi)更新，從原材料到出成品整過(guò)過(guò)程包教包會(huì)，學(xué)員親手操作學(xué)會(huì)，秘方絕不保留，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。湘味源小吃堅(jiān)持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”，以小本投資、小本創(chuàng)業(yè)，使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到快速、輕松致富的目的。

四、鴨脖賣點(diǎn) 哪里學(xué)鴨霸王更好 更正宗
       鴨脖系列在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個(gè)朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心，辣得又過(guò)癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進(jìn)餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開，同時(shí)也可驅(qū)寒保暖，辣味能打開人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)常看到，人們?cè)谲嚿鲜秤?，也是外出野餐、旅游、在家看電視的最佳伴侶。