土耳其烤肉培訓(xùn)
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培訓(xùn)內(nèi)容
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土耳其烤肉 | 土耳其烤豬肉★土耳其烤羊肉★土耳其烤牛肉★土耳其烤雞肉★土耳其烤火腿等 |
| 土耳其烤肉夾饃 | 土耳其烤豬肉夾饃★土耳其烤羊肉夾饃★土耳其烤牛肉夾饃★土耳其烤雞肉★土耳其烤火腿夾饃等 | |
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土耳其烤肉飯 |
土耳其烤豬肉飯★土耳其烤羊肉飯★土耳其烤牛肉飯★土耳其烤雞肉★土耳其烤火腿飯★烤肉飯開胃菜★烤肉飯香濃骨湯等 | |
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培訓(xùn)費(fèi)用
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培訓(xùn)費(fèi)用：1980元，包含技術(shù)學(xué)費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不再收取任何費(fèi)用。學(xué)校寢室免費(fèi)提供住宿，寢室內(nèi)都有空調(diào)。 學(xué)饃的制作另加600元學(xué)費(fèi)。 |
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培訓(xùn)課程
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1.土耳其烤肉、土耳其烤肉夾饃等設(shè)備使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及實(shí)際操作。
3.土耳其肉夾饃制作的制作及練習(xí)。
4.土耳其烤肉飯的制作。
5.烤肉飯配料及香濃骨湯的配方及制作。
6.獨(dú)立完成各產(chǎn)品的制作，反復(fù)熟練操作。
7.土耳其烤肉系列的經(jīng)營(yíng)方法與技巧。
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學(xué)習(xí)時(shí)間
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老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。 | |
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開店支持與優(yōu)惠
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1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷方案。 2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3．整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。 4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。 5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。 |
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制作方式簡(jiǎn)便、快捷、味道鮮美獨(dú)特
土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系，又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉，雞肉，魚肉為食材的。（世界三大菜系：世界三大菜系是指中國(guó)菜系，土耳其菜系，法國(guó)菜系。）
還有土耳其烤肉的流行還離不開一個(gè)國(guó)家，那就是德國(guó)。由于二戰(zhàn)后土耳其移民在德的增多，土耳其烤肉也開始流行，并且有了西式的創(chuàng)新。如醬汁和里面沙拉的大眾化，品種多元化等.
那土耳其烤肉分成很多中，在土耳其文中叫KEBAP，在中國(guó)的某些城市，你可以看到一個(gè)拿著大菜刀在一團(tuán)正在烤的肉上切下大塊大塊的肉，放到一塊饃中，招牌叫做土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉。有時(shí)候那明晃晃的大菜刀搞的人挺沒有胃口的。
到了土耳其，見到了真正的土耳其烤肉，才知道在國(guó)內(nèi)對(duì)土耳其烤肉了了解是那么的貧乏。壯觀的烤肉柱、四溢的香氣充滿了大街小巷、商場(chǎng)、飯店、車站、游樂場(chǎng)所、居民區(qū)，已成為歐美街頭一道亮麗的風(fēng)景線。其經(jīng)久不衰的火爆場(chǎng)面令人嘆為觀止，流連忘返。
聯(lián)系人：陳好
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