紙包魚全套技術(shù)學費1580元,傳授全套技術(shù),教您如何殺魚、采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備。
二、紙包魚培訓項目介紹:
紙包魚——是近一年來瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。據(jù)不完全統(tǒng)計,重慶和四川兩地,近一年時間如雨后春筍般的開了上千家紙包魚餐廳。
紙包魚定位于萬州新一代健康烤魚,創(chuàng)領(lǐng)健康烤魚新品類的發(fā)展。精研烤魚產(chǎn)品數(shù)年終開發(fā)出這一全新的烤魚品類。
好食味紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級,完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過程,健康環(huán)保,又能保持了魚原有的鮮度及嫩度,麻辣鮮香回味無窮,顧客回頭達90%以上,是你想要的正宗重慶味道!
長沙湘味軒餐飲培訓: 微信電話
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地址是長沙星沙汽車站旁商都花園7棟二樓
三、紙包魚培訓內(nèi)容:
1、紙包魚所用材料的認識;
2、紙包魚魚的選擇與腌制;
3、學習紙包魚秘制辣椒油的制作方法;
4、學習紙包魚各種秘制醬料的制作;
5、學習紙包魚的各種輔料、配料的制作;
6、學習各種口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六種口味,教您正宗的紙包魚技術(shù)。
7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等;
8、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
四、紙包魚培訓方式:
按照紙包魚的配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作紙包魚的這些調(diào)料制作的方法與要點為止。
五、紙包魚培訓時間:
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
杭州好食味小吃技術(shù)培訓,手把手包教會,后期技術(shù)免費更新,從原材料到出成品整過過程包教包會,學員親手操作學會,秘方絕不保留,秉承“誠信、創(chuàng)新、專 業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。好食味小吃堅持“百分百的努力”創(chuàng)“百分百的成功”,以小本投資、小本創(chuàng)業(yè),使創(chuàng)業(yè)者達到快速、 輕松致富的目的。
學技術(shù)當然來杭州好食味專業(yè)的餐飲小吃培訓學校,配方絕不保留,學好即可開店,三年內(nèi)技術(shù)可免費復學;現(xiàn)在一份學費可以兩個人來學。鄭重承諾:包教包會; 學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,后期技術(shù)指導長期免費。詳細請電話咨詢.(1、理論講述與實料操作結(jié)合,手把手;2、從市場需求與發(fā)展出發(fā),有針 對性地進行傳授;3、常年培訓,學期不限;4、包教包會,確定每個學員能夠獨立開店經(jīng)營)。
















