煲仔飯培訓(xùn)
煲仔飯屬于粵菜系。 煲仔飯的風(fēng)味多達百余種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。其實煲仔飯也稱瓦煲飯,瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比較靈活,煲出來的飯也較為香口,齒間留香,回味無窮。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
川味肥腸煲仔飯★魚香肉絲煲仔飯★黑椒牛柳煲仔飯★豉汁排骨煲仔飯★廣式臘腸煲仔飯★咸魚茄子煲仔飯★火爆豬腰煲仔飯★香干回鍋肉煲仔飯★牛肉滑蛋煲仔飯★滑雞冬菇煲仔飯★咖喱雞塊煲仔飯等 |
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培訓(xùn)費用 |
一次性收費,中途不再收取任何費用,三年免費技術(shù)升級。不限制學(xué)習(xí)時長,隨到隨學(xué),學(xué)會為止,滿意為止。名師手把手教學(xué),您自己親手操作,包學(xué)包會。 |
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培訓(xùn)課程 |
1. 大米的選擇與泡制處理方法。 2. 煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。 3. 煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。 4. 培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。 5. 培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。 6. 培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。 7. 培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。 8. 投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理。 學(xué)做煲仔飯哪里好 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1. 指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2. 指導(dǎo)菜單設(shè)計。 3. 特別優(yōu)惠包吃。 4. 為積極響應(yīng)政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號召,現(xiàn)特別對下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會群體提供創(chuàng)業(yè)幫助,適當(dāng)減免學(xué)費。
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學(xué)做煲仔飯哪里好
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
聯(lián)系人:陳好
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簡餐快餐系列——投資分析 學(xué)做煲仔飯哪里好 |
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門店大小 |
小吃車 |
150平米店面 |
加盟店 |
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人員數(shù)量 |
1-2人 |
3-4人 |
5-10人 |
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前期投資 |
2-3萬 |
8-10萬 |
20-30萬 |
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年收入 |
20-30萬 |
35-40萬 |
無明確數(shù)據(jù) |
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設(shè)備 |
小吃車(含爐灶)一輛,可由公司定制。 |
爐灶,桌椅,冰柜,操作臺 |
爐灶,桌椅,冰柜,操作臺 |
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溫馨提示 |
1.以上數(shù)據(jù),由官方統(tǒng)計,由超過4000名學(xué)員反饋驗證其真實性。 2.門店選擇根據(jù)學(xué)員實際情況,由開店指導(dǎo)老師提供建議。 3.前期投資只包含材料費,技術(shù)轉(zhuǎn)讓費和購買設(shè)備的費用(小吃車屬于設(shè)備),不包含門面租金和裝修費用。 4.年收入為毛利潤,凈利潤受到材料價格,員工工資,門店位置的影響,浮動較大,沒有準確的數(shù)據(jù)。 5.以上列出的設(shè)備均為基礎(chǔ)設(shè)備,我們的開店指導(dǎo)老師會為學(xué)員列出詳細的設(shè)備清單,全力幫助學(xué)員將店面建設(shè)起來。 6.各系列培訓(xùn)項目可以穿插,不僅限于選擇本系列。公司的開店指導(dǎo)老師,會根據(jù)每個學(xué)員的實際情況,給出相關(guān)建議,提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。 |
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