沙縣小吃培訓(xùn)
沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史悠久，起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ)，尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽(yù)海內(nèi)外。人們將福建省三明市沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
營(yíng)養(yǎng)云吞類：排骨云吞★牛肉云吞★烏雞云吞★豬心云吞★豬腩云吞★豬肚云吞★水鴨云吞★鴿子云吞★腰尾云吞★牛腩云吞★一品蒸餃★上湯水餃★香拌水餃★香拌云吞★炸水餃 粉面類：青菜面（粉）★酸菜面（粉）★美味拌面（粉）★榨菜肉絲拌面（粉）★酸辣面（粉）★牛腩拌面（粉）★云吞面（粉）★榨菜肉絲面（粉）★牛腩面（粉）★排骨面（粉）★豬心面（粉）★豬腩面（粉）★烏雞面（粉） 燉湯類：烏雞湯★水鴨湯★鴿子湯★排骨湯★豬心湯★豬腦湯★清燉排骨湯（清熱袪火）★黨參豬心湯（滋陰補(bǔ)血）★天麻補(bǔ)腦湯（安神補(bǔ)腦）★花旗參烏雞湯（滋補(bǔ)養(yǎng)顏）★百靈草水鴨湯（清涼滋補(bǔ)） |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
。一次性收費(fèi)，中途不再收取任何費(fèi)用，三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，滿意為止。名師手把手教學(xué)，您自己親手操作，包學(xué)包會(huì)。
2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
聯(lián)系人：陳好
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車，我們就在長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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培訓(xùn)課程 |
1. 各種調(diào)料的分類、選料、配比及加工。 2. 底湯、底料的配制及熬制方法。 3. 禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 4. 面、粉各種材料的熬制流程及方法。 5. 未售完半成品的保存方法。 6. 設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span> 7. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1．指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2．指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3．特別優(yōu)惠包吃。 4．為積極響應(yīng)政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召，現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助，適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。
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