沙縣小吃培訓(xùn)
沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,起源于夏商周、晉、宋中原黃河流域漢族食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎(chǔ),尤以品種繁多風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)海內(nèi)外。人們將福建省三明市沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
營(yíng)養(yǎng)云吞類:排骨云吞★牛肉云吞★烏雞云吞★豬心云吞★豬腩云吞★豬肚云吞★水鴨云吞★鴿子云吞★腰尾云吞★牛腩云吞★一品蒸餃★上湯水餃★香拌水餃★香拌云吞★炸水餃 粉面類:青菜面(粉)★酸菜面(粉)★美味拌面(粉)★榨菜肉絲拌面(粉)★酸辣面(粉)★牛腩拌面(粉)★云吞面(粉)★榨菜肉絲面(粉)★牛腩面(粉)★排骨面(粉)★豬心面(粉)★豬腩面(粉)★烏雞面(粉) 燉湯類:烏雞湯★水鴨湯★鴿子湯★排骨湯★豬心湯★豬腦湯★清燉排骨湯(清熱袪火)★黨參豬心湯(滋陰補(bǔ)血)★天麻補(bǔ)腦湯(安神補(bǔ)腦)★花旗參烏雞湯(滋補(bǔ)養(yǎng)顏)★百靈草水鴨湯(清涼滋補(bǔ)) |
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培訓(xùn)費(fèi)用 |
。一次性收費(fèi),中途不再收取任何費(fèi)用,三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,滿意為止。名師手把手教學(xué),您自己親手操作,包學(xué)包會(huì)。
2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng):一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會(huì)不多 抓緊行動(dòng),此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。
聯(lián)系人:陳好
聯(lián)系電話: 微信+手機(jī): 咨詢QQ:2536742266
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,我們就在長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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培訓(xùn)課程 |
1. 各種調(diào)料的分類、選料、配比及加工。 2. 底湯、底料的配制及熬制方法。 3. 禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。 4. 面、粉各種材料的熬制流程及方法。 5. 未售完半成品的保存方法。 6. 設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?/span> 7. 投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。 |
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優(yōu)惠酬賓 |
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.特別優(yōu)惠包吃。 4.為積極響應(yīng)政府萬眾創(chuàng)業(yè)的號(hào)召,現(xiàn)特別對(duì)下崗工人、殘疾人、退伍軍人、低保戶等社會(huì)群體提供創(chuàng)業(yè)幫助,適當(dāng)減免學(xué)費(fèi)。
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