四川的米線門派眾多，各放異彩，每個(gè)城市幾乎都有自己的代表米線。這么多五花八門的米線之中，哪一種才是你的最愛呢？
在四川，米線是主要早餐之一。然而，各地人們吃得米線又各不相同，從綿陽米粉到南充米粉再到西昌米粉，從細(xì)粉到粗粉，從牛肉米粉到肥腸米粉再到酸菜米粉，簡單的米線卻有著豐富的內(nèi)容。
綿陽米線，粉很細(xì)，煮得軟。細(xì)細(xì)的米粉入口味道香濃，配菜有筍子、豌豆、海帶等。紅味香辣爽口，白味鮮美撲鼻。綿陽米粉有著悠久的歷史，當(dāng)?shù)厝俗類鄣漠?dāng)數(shù)開元米粉。
米線
南充米粉，粉也細(xì)，臊子有很多種。南充人的早餐，大多選擇米粉加油干，油干又香又脆，米粉又爽又滑。
米線加盟
成都火鍋米線，是四川米線新加入的成員。四川火鍋米線的開創(chuàng)者辣暈了，為川人又奉獻(xiàn)了一大美味。辣暈了研發(fā)了品類豐富的火鍋米線，包括香辣火鍋米線、菌湯火鍋米線、酸菜火鍋米線、羊肉湯火鍋米線等，火鍋底料配以爽嫩米粉，深受大眾喜愛。
辣暈了火鍋米線
岳池米粉，同樣歷史悠久。自康熙年間，岳池人便自制米粉作為早餐。用豬大腸加上各類內(nèi)臟，再與豌豆一起燉湯，用所燉之湯來燙粉，美味鮮濃。每天早晨，岳池的米粉一條街也是食客眾多，生意火爆。
每個(gè)人的心里，想必都有一碗美味米線，你覺得哪里的米線最好吃呢？
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