西餐消費(fèi)呈“棗核形”，高低差距不大。西餐的“棗核形”消費(fèi)是指價格低的西餐品種不太多，特別昂貴的品種也不多，都集中在中間的層面，高低差距不大。這個消費(fèi)特點(diǎn)說明消費(fèi)群體相對集中和穩(wěn)定。
特許經(jīng)營的申請條件
1.具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對企業(yè)管理具有基本概念
2.具備一定的資金實(shí)力，對創(chuàng)業(yè)投資的收益和風(fēng)險有正確的認(rèn)知
3.對服務(wù)和零售行業(yè)有一定的了解，能得到家人的支持，并詳細(xì)考察項目
4.認(rèn)同總部的發(fā)展理念，愿意遵守公司的經(jīng)營規(guī)范，并愿意配合公司的一切有利決策
5.對店面的經(jīng)營管理能保持全身心的投入，能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練
6.能守法經(jīng)營，并遵循職業(yè)道德規(guī)范，與公司沒有利益沖突
7.不從事違法或違背社會道德的活動
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