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長(zhǎng)沙培訓(xùn)特色秦鎮(zhèn)米皮技術(shù)(圖)
2017-03-18 15:33 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:283

長(zhǎng)沙湘味軒管理有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：安陽(yáng)市長(zhǎng)遠(yuǎn)餐飲管理有限公司

秦鎮(zhèn)米皮

長(zhǎng)沙培訓(xùn)特色秦鎮(zhèn)米皮技術(shù)（圖）_1

 

培訓(xùn)項(xiàng)目

秦鎮(zhèn)米皮，秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于戶(hù)縣灃河西岸的稻谷制作，秦鎮(zhèn)米皮皮子質(zhì)量上乘。秦鎮(zhèn)米皮調(diào)食時(shí)，配以綠的菜油潑辣子 芝麻醬 芥末 蒜泥 醬油 香醋
味精等調(diào)料，秦鎮(zhèn)米皮吃起來(lái)酸辣 筋 爽 涼，別有一番風(fēng)味。
秦鎮(zhèn)米皮特點(diǎn)：色白光潤(rùn) 皮薄 細(xì)軟 柔韌 吃起來(lái)酸 辣 筋 爽 涼，別有一番風(fēng)味秦鎮(zhèn)米皮。
學(xué)習(xí)大米選擇磨漿 點(diǎn)鹵 辣椒紅油制作
秦鎮(zhèn)米皮各種調(diào)料制作。隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止。秦鎮(zhèn)米皮免費(fèi)后期咨詢(xún)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。秦鎮(zhèn)米皮香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨秦鎮(zhèn)米皮

培訓(xùn)價(jià)格 1000元

培訓(xùn)內(nèi)容

秦鎮(zhèn)米皮涼皮搟面皮
培訓(xùn)課程 1、涼皮、米皮、搟面皮的預(yù)處理2、辣椒油的制作3、小料的調(diào)制4、涼皮、米皮、搟面皮的制作
培訓(xùn)流程

1、專(zhuān)業(yè)老師理論講解，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示

2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)

3、在專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)踐

4、獨(dú)立操作，溫習(xí)整個(gè)流程

5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)，再次進(jìn)行講解、演練

6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿(mǎn)意為止

7、講解紅油等配料的熬制方法及詳細(xì)原料配方

 

培訓(xùn)項(xiàng)目

秦鎮(zhèn)米皮，秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于戶(hù)縣灃河西岸的稻谷制作，秦鎮(zhèn)米皮皮子質(zhì)量上乘。秦鎮(zhèn)米皮調(diào)食時(shí)，配以綠的菜油潑辣子 芝麻醬 芥末 蒜泥 醬油 香醋
味精等調(diào)料，秦鎮(zhèn)米皮吃起來(lái)酸辣 筋 爽 涼，別有一番風(fēng)味。
秦鎮(zhèn)米皮特點(diǎn)：色白光潤(rùn) 皮薄 細(xì)軟 柔韌 吃起來(lái)酸 辣 筋 爽 涼，別有一番風(fēng)味秦鎮(zhèn)米皮。
學(xué)習(xí)大米選擇磨漿 點(diǎn)鹵 辣椒紅油制作
秦鎮(zhèn)米皮各種調(diào)料制作。隨到隨學(xué)，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止。秦鎮(zhèn)米皮免費(fèi)后期咨詢(xún)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。秦鎮(zhèn)米皮香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨秦鎮(zhèn)米皮

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培訓(xùn)內(nèi)容

秦鎮(zhèn)米皮涼皮搟面皮
培訓(xùn)課程 1、涼皮、米皮、搟面皮的預(yù)處理2、辣椒油的制作3、小料的調(diào)制4、涼皮、米皮、搟面皮的制作
培訓(xùn)流程

1、專(zhuān)業(yè)老師理論講解，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示

2、學(xué)生記錄并領(lǐng)會(huì)要點(diǎn)

3、在專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下，進(jìn)行實(shí)踐

4、獨(dú)立操作，溫習(xí)整個(gè)流程

5、針對(duì)不懂環(huán)節(jié)，再次進(jìn)行講解、演練

6、繼續(xù)練習(xí)，直到滿(mǎn)意為止

7、講解紅油等配料的熬制方法及詳細(xì)原料配方


培訓(xùn)時(shí)間 3-5天（視個(gè)人情況而定，直到學(xué)會(huì)為止）
備注 培訓(xùn)期間（不收取額外任何費(fèi)用）

培訓(xùn)時(shí)間 3-5天（視個(gè)人情況而定，直到學(xué)會(huì)為止）
備注 培訓(xùn)期間（不收取額外任何費(fèi)用）

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