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哪里可以學(xué)正宗湖南米粉技術(shù)

2017-03-17 10:13 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:321

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湖南米粉是湖南人最喜歡的早餐之一。它易儲(chǔ)存、味道鮮美，煮食方便，是很多湖南人念念不忘的家鄉(xiāng)美食。湖南米粉從形狀上來說有兩個(gè)大類：圓粉和切粉；從口味上來說分為兩大主流：津市米粉和長沙米粉，其它支流若干，例如懷化、邵陽、衡陽的米粉也相當(dāng)?shù)挠忻贿^在長沙只算支流。本品選用多髓牛骨，熬成鮮濃原湯，加上爽滑的米粉，再加上紅色靚麗的燉肉原湯，配以醇香的牛肉，添上開胃的泡酸菜，點(diǎn)綴以新鮮香蔥、香菜，如果您能吃辣，再加點(diǎn)辣椒，一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現(xiàn)。

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