砂鍋粥哪里有教包教包會 砂鍋粥怎么做
廣州到哪里可以學(xué)做砂鍋粥，正宗專業(yè)的潮汕砂鍋粥培訓(xùn)，砂鍋粥是一道漢族傳統(tǒng)名點，以廣東，福建的砂鍋粥知名。品牌創(chuàng)造價值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，廣州廚圣坊餐飲專業(yè)砂鍋粥培訓(xùn)，皮脆肉嫩的砂鍋粥培訓(xùn)，正宗專業(yè)的砂鍋粥培訓(xùn)，廣州砂鍋粥培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的砂鍋粥培訓(xùn)師資力量，全程以實際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實行一對一的手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止！要想學(xué)到正宗的砂鍋粥做法及技術(shù)配方就要廚圣坊餐飲砂鍋粥培訓(xùn)中心！
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夜宵檔潮汕砂鍋粥開店怎么樣？廣州白云砂鍋粥培訓(xùn)學(xué)校，都說廣東人喜歡喝粥，這種習(xí)慣不知緣于何因，可能廣東屬亞熱帶地區(qū)，在悶熱干燥的天氣中，有一碗軟滑香綿的粥下肚，的確是特別的愜意。不過廣東人那煲粥，也確實是十分精彩，不但品種繁多，還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配，更是落足心思。
潮州砂鍋粥，表面上捧出來是一個或大或小的煲，但實質(zhì)上細(xì)節(jié)處非常講究。首先是器材，煲要選砂鍋；第二是制法，吃時要現(xiàn)點現(xiàn)煲（而廣式其它粥通常是早早熬好粥底的），煲粥時要不斷攪拌，以免米粘鍋底。第三是師傅，煲粥最難掌握的是火候和始終如一的完美口味，所以一個粥店最難得的是煲粥師傅的手藝。
1.木潮汕砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)：1380元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！
教學(xué)內(nèi)容主要包括：
1、砂鍋粥所用大米的選料、前期處理，各種調(diào)料的基本認(rèn)識和比例搭配；
2、各種河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜、鱉等的品質(zhì)鑒別、加工方法、保管方法；
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；
4、潮州鹵水配方和制作等等。
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吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發(fā)生，在我國已有數(shù)千年的歷史。潮州砂鍋粥是一種近些年新興起的產(chǎn)業(yè)，此粥最早出現(xiàn)于深圳地區(qū),目前遍及整個珠江三角洲地區(qū).據(jù)不完全統(tǒng)計目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。目前逐漸風(fēng)靡全國各地，在各地大中城市攻城掠街。是續(xù)川菜，湘菜過后新一輪餐飲投資熱潮。
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