項目名稱：豬肚煲雞 項目品牌：湘味軒 項目價格：1800元 學(xué)習(xí)內(nèi)容：豬肚煲雞全套技術(shù) 培訓(xùn)品種：見具體介紹 學(xué)習(xí)時間：2-5天 學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作。 原料設(shè)備：不受任何限制 售后服務(wù)：永久售后服務(wù)
豬肚雞培訓(xùn)
一、豬肚雞培訓(xùn)學(xué)費：
豬肚雞全套技術(shù)學(xué)費1800元，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購渠道，豬肚雞開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、豬肚雞培訓(xùn)項目介紹：
豬肚雞，聽這個名字就知道，用豬肚將雞包起來，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。
豬肚煲雞是一道廣東客家名菜，又名鳳凰投胎，做法也有很多種，都是其中的藥材有些不同，不過，味道都很贊的。
豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛火夜夢多的人吃了，能夠調(diào)整晚上睡眠，一年四季都適宜。
三、豬肚雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 1、 豬肚選料，雞的選料；
2、 2、湯底的熬制；
3、 3、 豬肚的處理、雞肉腌制；
4、 4、 成品出爐。
四、豬肚雞培訓(xùn)方式：
按照豬肚雞標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
五、豬肚雞培訓(xùn)時間：
上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。
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長沙湘味軒美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
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