哪里可以學(xué)烤豬蹄
培訓(xùn)內(nèi)容
1.講解鹵菜香辛料的作用及分類、選料與加工。
2.學(xué)習(xí)鹵水高湯、鹵湯的配方與制作。
3.習(xí)鹵湯的保管與存放
4.燒烤的調(diào)味
5燒烤的烤制方法
培訓(xùn)過程
1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
6.自備原材料,講師隨時檢查指導(dǎo)
7.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
8.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流程
你的需求我們懂的,你的要求我們盡量達(dá)到,只有你們做的成功我們才會更成功
湘味軒是長沙很有實(shí)力的特色美食研發(fā)基地。湘味軒管理經(jīng)驗(yàn)豐富,示范技術(shù)全面精湛,對學(xué)生有耐心,負(fù)責(zé)任,口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè),在湘味軒學(xué)技能,一技在手,開店就業(yè)不用愁!
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐703路至星沙一橋下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車,我們就在長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
培訓(xùn)時間
學(xué)費(fèi)1200元
湘味軒培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無憂,全國擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的王者,秉承著一對一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會,不限定學(xué)習(xí)時間!學(xué)技術(shù),就選湘味軒!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評。
招生對象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士,有無基礎(chǔ)均可。
教學(xué)理念:誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。
教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級
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