煲仔飯，顧名思義，就是用小煲仔煮的飯。煲仔飯，肉料鋪面，米飯墊底，一煲出爐，米香肉香交會齊來，加上青菜、雞蛋等配菜，著實(shí)是慰勞五臟廟的佳品。我們常見的煲仔飯品種如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等。這種飯菜一鍋的“草根吃法”既簡單又便捷，長久以來深受廣東的父老鄉(xiāng)親們的喜愛，現(xiàn)在這種美味在合肥、浙江、深圳等多個(gè)地區(qū)都有銷售。
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永膳餐飲總部聯(lián)系人：陳經(jīng)理
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地址：廣州市荔灣區(qū)橋中育賢路2號，廣州第一中學(xué)旁（內(nèi)設(shè)免費(fèi)停車場）
乘車路線：廣州地鐵6號線到河沙站B出口即到
鄭重承若：中途不收任何費(fèi)用！
我們將為想從事煲仔飯人士以及創(chuàng)業(yè)者傳授規(guī)范、專業(yè)的煲仔飯技術(shù)。新鮮美味、綠色健康、個(gè)性定制的煲仔飯食品也越來越受到人們的喜愛，中國的餐飲市場也隨之成為未來最具有潛力的行業(yè)之一，市場的“錢”景廣闊告訴您一個(gè)千百年來讓數(shù)千萬人成功致富的秘決：做老百姓每天都消費(fèi)的，才是穩(wěn)妥又賺錢的！
煲仔飯課程安排菜式：
廣式臘味飯、冬菇滑雞飯、豆豉排骨飯、鼓汁塘鲺飯、榨菜肉絲飯、榨菜魚腩飯、蜜汁叉燒飯，榨菜牛肉飯、燒鴨飯、黃鱔飯、田雞飯、香腸飯等二十多個(gè)品種。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、煲仔飯的系統(tǒng)講述；
2、煲仔飯?jiān)系倪x購；
3、煲仔飯食材的預(yù)加工；
4、煲仔飯味型確定；
5、煲仔飯系列味汁的調(diào)制；
6、煲仔飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
7、煲仔飯加工的工藝步驟；
8、煲仔飯的拌料方法；
9、煲仔飯系列調(diào)味的須知與運(yùn)用；
10、煲仔飯菜品經(jīng)營定價(jià)原則；
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
上午9：00－17：00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)星期六日學(xué)習(xí)）。學(xué)員學(xué)會為止.
培訓(xùn)費(fèi)用:
學(xué)費(fèi)1980元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費(fèi)用，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
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