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株洲哪里可以學(xué)黃燜雞米飯(圖)

2017-03-04 17:05 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:188

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：東莞市南城綠源飲食店

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株洲哪里可以學(xué)黃燜雞米飯

聯(lián)系人：李瓊

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咨詢QQ：2536423366

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聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

湘味軒技術(shù)領(lǐng)先，全國連鎖品牌，有著自己的獨(dú)特配方，具有極高的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，包教包會(huì)，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；

指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)

黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東省濟(jì)南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。始于濟(jì)南名店"吉玲園"。該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)最佳狀態(tài)

株洲哪里可以學(xué)黃燜雞米飯（圖）_6

培訓(xùn)品種	原湯黃燜雞米飯、香辣黃燜雞米飯、麻辣黃燜雞米飯、黃燜排骨飯、送紫菜湯、雞蛋湯的制作
培訓(xùn)時(shí)間	老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。
最新優(yōu)惠	長沙宏富老品牌餐飲培訓(xùn)基地為回饋多年來廣大新老學(xué)員對(duì)學(xué)校的肯定及支持，特推出以下優(yōu)惠活動(dòng)：活動(dòng)一：參加學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)，學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng)，多學(xué)多送活動(dòng)。活動(dòng)二：可享受一人報(bào)名，兩人同時(shí)學(xué)習(xí)。活動(dòng)三：學(xué)習(xí)過程中免費(fèi)提供住宿，免費(fèi)提供學(xué)習(xí)食材，提供午餐。活動(dòng)四：免費(fèi)提供后期開店指導(dǎo)，同時(shí)可終身免費(fèi)使用公司品牌logo 活動(dòng)五：享受學(xué)校提供手把手教學(xué)，三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
培訓(xùn)要點(diǎn)	1、香料、主料、調(diào)料、輔料的選取 2、容器的選擇處理 3、雞湯的調(diào)制方法 4、雞肉的處理烹制 5、原湯雞煲的制作 6、不同口味雞煲的制作 7、特色米飯的制作